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老刘头淮南牛肉汤——让淮南美食香飘四方
一碗热气腾腾的牛肉汤香醇鲜*彩丰富,看着就让人垂涎三尺。“淮南牛肉汤”作为安徽特色 美食,一直是安徽各地美食爱好者的*爱,也因为其口味独特,汤鲜味美更是被人们交口称赞,成为淮南的...
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萝卜炖牛腩的详细做法
6 热气腾腾的萝卜牛肉汤出锅喽。小技巧 提前将牛腩用冷水泡上,将其中的血水泡出,这样可以不必焯水而且能更能保留牛肉中的水分和鲜味。2.放入几颗山楂干到汤中,能缩短牛肉炖烂的时间。
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淮杞玉竹牛肉汤
不妨来些养肝汤,一碗热气腾腾的养生汤不仅能养肝,还能呵护肠胃以养脾气。材料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。做法:将淮山、把子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片...
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牛肉的营养价值与选购技巧
可以想象,在寒冷的冬季,来一碗热气腾腾的牛肉汤,是多么惬意。对于爱好运动的人来说,牛肉可以说是一种超级运动美食。牛肉中的肌氨酸对肌肉增长、增强力量特别有效;牛肉中的维生素B6,可以...
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家乡的那碗牛肉拉面作文300字
一碗热气腾腾的牛肉面放在我的面前,我迫不及待地捞起了一大筷子面条送进嘴里,牛肉汤的鲜味和辣子油的辣味完美交织在一起,刹那间感觉面条和舌头在嘴巴里跳起了热情的双人舞,最后喝下整碗牛肉汤,打个饱嗝,鲜香的味道在我的口腔中久...
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揭秘:牛羊肉汤汁提鲜靠“佐料”
记者注意到,大桶内的汤汁热气腾腾,香气扑鼻。“基本上每天的牛骨汤销量都在2大桶以上,相当于200份以上。男子一边盛汤一边告诉记者。记者在品尝时发现,该牛肉汤中肉量多,味道非常香浓。记者...
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冬日里,必不可少要来一顿热气腾腾的火锅
就拿潮汕火锅来说吧。潮汕人吃火锅,必不可少的便是牛肉火锅。而牛肉火锅也不仅仅只有牛肉,它还有牛肉丸、牛腱等等食物。而且...
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餐馆的汤绝不能常喝 喝错汤像喝慢性毒药
1. 餐馆中的汤是万万不可常喝的!汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐,不但会增加高血压的风险,还容易引起肥胖。为了避免喝汤时摄入过量的盐分,建议亲手做一些无盐或少盐的汤。而在外就餐时,不能掌握汤的咸度,最好告知服务员,“只放一半的盐”
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