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关于“酒”的起源和“酒”字的由来，你了解多少？
但多数文献认为最初的酒是由自然界中野果发酵所形成的。早在距今七千多年前，中国古代广汉三星堆遗址和山东莒县大汶口墓葬就出现了陶和青铜酒器、滤酒、贮酒、饮酒器具等证据，可以看出在这个时期，酒已经在人类社会中流行并趋于发展。 关于酒的文化也有许多精彩之处。据历史文献记载，《酒诰》中有关于酿酒的描述，记载着与酒有关的传说和故事。在众多的文化中，杜康造酒是目前被广泛认可的版本，通过古籍记载和相传的方式讲述了杜康造酒的故事。
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酒的起源与传说
陈建平│酒的起源和文化 杏坛归客 阅3 “何以解忧，唯有杜康”，让咱们聊聊古代的酒文化！繁星190303 阅103 转4 谁颁布了中国历史上第一个禁酒令？金色年华554 阅350 转6 中国酒历史二十辑【3】...
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杜康哪个朝代的？
杜康,夏朝人,传说为最早造酒的人 史载：『杜康,字仲宁,白水县康家卫人,善造酒…』『他邑酒,足滋病,白之酒独医生病,故饮之终日,而无沉湎之患；服之终身而得气血之和…』西晋时流传：『天下美酒数杜康,酒量最大数刘伶,饮进三杯杜康酒,醉倒刘伶三年整』. 明朝万历年间《白水县志》现存于北京历史博物馆《书·酒诰》“惟天降命,肇我民惟元祀”孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒.”明许时泉《写风情》：“你道是杜康传下瓮头春,我道是嫦娥挤出胭脂泪.”清
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杜康
人物简介 杜康是中国传说中的人物，相传善于造酒。中国古代传说中的夏代国君，姒姓。夏王相的儿子，母亲为有仍氏（今山东省微山县）人。据民间传说和历史资料记载，少康又名杜康，今河南汝阳人，夏朝人，是夏朝的第五位国王。曹操《短歌行》有云——“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。
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杜康凭什么是“中华酒祖”？
追根溯源话杜康 从古都洛阳南行六十余公里，就是杜康酒的发祥地，“酒祖之乡”——汝阳。《说文解字》言：“杜康始作秫酒”。五千年前，杜康就是在汝阳县内被三山环抱、有一溪旁流的杜康村里“作酒”；五千年后，杜康造酒的遗址上，杜康酒厂拔地而起，再续“造酒”传奇。
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酒文化之酒的起源
在中国，关于酿酒起源的传说中，“仪狄作酒”大概是流传最广的一个。故事说的是：在“三过家门而不入”的大禹的精心治理下，国泰民安，粮仓殷实，一位叫仪狄的人向大禹进献了自己酿制的美酒，...
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杜康凭什么是“中华酒祖”？
追根溯源话杜康 从古都洛阳南行六十余公里，就是杜康酒的发祥地，“酒祖之乡”——汝阳。《说文解字》言：“杜康始作秫酒”。五千年前，杜康就是在汝阳县内被三山环抱、有一溪旁流的杜康村里“作酒”；五千年后，杜康造酒的遗址上，杜康酒厂拔地而起，再续“造酒”传奇。
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黔庄酒业：我国白酒的历史起源与发展，以及酒与农作物的关系
关于酒的起源，历来众说纷纭。不过，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。在不同时代、不同作者的记载，可以证明的事实是，在猿猴的聚居处，多有类似“酒”的东西发现。至于这种...
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