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  • 干粽叶别直接煮,牢记这3步,柔软韧性强,包粽子不破不断不漏米

    包粽子可不简单,如果没经验,粽叶经常会断裂,还会漏米,很多人觉得是粽叶质量太差,其实和粽叶的处理有很大关系。粽叶有晒干的箬叶、芦苇叶,多数人就是直接放进锅里煮一煮,这样粽叶是不会变...

  • 处理粽叶时,别直接入锅煮,多做1步,粽叶柔韧好包,香味足

    粽叶有两种,一种干的,一种新鲜的,选哪种都可以,或者两种都备点,包成粽子后比较一下哪种更好。不过根据经验,大多数人都会用干粽叶包粽子,吃起来更香。当然你更喜欢新鲜粽叶包的粽子的话,...

  • 处理粽叶,最忌直接下锅煮,多做一步,粽叶柔软韧性好,味香不破

    母亲一直用干粽叶包粽子,能用好多年,包出来的粽子照样香喷喷,我们先来说说干粽叶的处理方法。1、干粽叶 很多人都是把干粽叶放进清水里泡一个晚上,认为泡软后就可以包了。或是直接用开水煮...

  • 包粽子前粽叶怎么处理

    1. 新鲜粽叶的常规处理方法粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉。还有,粽叶更加容易把自己的味道渗透到粽子里面,这样吃起来会有粽叶的清香。1、洗:不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。

  • 端午包粽子,粽叶切记不要光“煮”,学会这2招,柔韧翠绿不易破

    一、粽叶的分类 粽叶是用来包粽子的主要材料之一,它不仅能够帮助粽子维持原本的形状,同时还能给粽子增添一种特殊的粽叶香气。一般来说,市场上的粽叶有两种:鲜粽叶和干粽叶。鲜粽叶是刚刚...

  • 煮粽子叶,切记不要洗完直接煮,教你一招,粽子不断裂,有韧性

    煮粽子叶,切记不要洗完直接煮,教你一招,粽子不断裂,有韧性,本视频由滨州小丹原创提供,116697次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 干粽叶怎么处理才能包粽子 买的干粽叶要怎样处理才能包粽子

    粽子叶处理方法:1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏。3、往锅里加...

  • 干粽叶怎么处理才能包粽子

    干粽叶怎么处理才能包粽子干粽叶按需拿取,进行浸泡后,用开水锅煮十分钟,浸泡一夜后,即可包粽子。 1、买回来的干粽子叶,根据自己的需要,拿部分进行加工,不用的放在阴凉干燥处即可。

  • 买的干粽叶要怎样处理才能包粽子

    买的干粽叶要煮十分钟后用水泡过才能包粽子,下面是具体做法: 准备材料:干粽叶数片 1、将买来的干粽叶拆开包装袋,拿出需要的量。2、把拿出来的粽叶放在水里,双面都清洗干净。3、将粽叶放入...

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