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巴奴火锅试水“时薪制”两月后，菜品价格悄悄上涨
在发展过程中，为了与其他火锅店进行差异化，巴奴火锅逐渐聚焦“毛肚火锅”，并打出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号。此外，巴奴在行业内首次提出“产品主义”的概念，讲述“好...
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巴奴火锅试水“时薪制”两月后, 菜品价格悄悄上涨
在发展过程中，为了与其他火锅店进行差异化，巴奴火锅逐渐聚焦“毛肚火锅”，并打出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号。此外，巴奴在行业内首次提出“产品主义”的概念，讲述“好...
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巴奴火锅菜品价格悄悄上涨
在发展过程中，为了与其他火锅店进行差异化，巴奴火锅逐渐聚焦“毛肚火锅”，并打出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号。此外，巴奴在行业内首次提出“产品主义”的概念，讲述“好...
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巴奴火锅试水“时薪制”两月后，菜品价格悄悄上涨
在发展过程中，为了与其他火锅店进行差异化，巴奴火锅逐渐聚焦“毛肚火锅”，并打出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号。此外，巴奴在行业内首次提出“产品主义”的概念，讲述“好...
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致敬巴奴，建议顺势而为改名字
顾客现在消费的逻辑，是因为巴奴这个品牌而进店消费毛肚，因为毛肚是它家的招牌菜，而不是因为毛肚才到巴奴吃火锅。虽然有一部分新顾客是慕名而来抱着尝试一下巴奴毛肚火锅而来的，但那也是因为...
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客单价难过60元，小火锅还有前途吗？
即便是客单价达到180元的巴奴毛肚火锅，其孵化的品牌“桃娘下饭小火锅”客单价也只有29元。很明显，小火锅被局限于人均客单价最高...
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海底捞与巴奴：一场前后浪的较量
别的火锅店都不收锅底费用的时候，巴奴卖出了18元的价格，别家毛肚8两才12元，巴奴4两就18元。这反倒吸引了不少的顾客，他们会问...
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巴奴毛肚火锅部分菜品涨价
相关视频显示，有消费者反映称巴奴毛肚火锅（以下简称“巴奴”）北京门店部分菜品涨价2元至4元，涉及到拽面、茴香小油条等菜品。对此，巴奴官方客服称，因原材料采购价格和运输成本上涨，价格会...
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巴奴毛肚火锅部分菜品涨价
相关视频显示，有消费者反映称巴奴毛肚火锅（以下简称"巴奴"）北京门店部分菜品涨价2元至4元，涉及到拽面、茴香小油条等菜品。对此，巴奴官方客服称，因原材料采购价格和运输成本上涨，价格会稍...
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