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山药的营养价值及功效
山药的营养价值及功效 山药的营养价值 山药营养丰富,据测定,每100克鲜山药中含蛋白质1.5克、胡萝卜素0.02毫克、维生素B10.08毫克、维生素B20.02毫克、烟酸(维生素PP,尼克酸)0.3毫克、维生素C...
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山药的营养价值及功效
下面是的山药的营养价值及功效,欢迎阅读。山药的营养价值 1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分...
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山药的营养与功效
山药是老百姓喜爱的食品,祖国医书记载:其味道甜润,性平和,归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻,养肺宁嗽,固肾益精,养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻,食少浮肿;肺虚咳喘, 肾虚尿频,...
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山药的营养价值和功效
山药的营养价值 现代科学分析,山药不但含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素A、维生素B族、烟酸、维生素c、胡萝卜素)等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、黏液质等成分。据...
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山药的营养价值及功效和作用
山药的营养价值 山药,即是食用的蔬菜,又是常用的药材,相信很多人都知道它具有滋补的功效,中医认为,山药补虚、除寒热邪气、益气力、长肌肉、久服耳目聪明。许多古医书都对山药作了很高的...
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山药的营养与功效
山药是老百姓喜爱的食品,祖国医书记载:其味道甜润,性平和,归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻,养肺宁嗽,固肾益精,养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻,食少浮肿;肺虚咳喘, 肾虚尿频,...
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山药的营养价值及功效作用
1.山药的营养价值:新鲜山药蛋白质和脂肪含量不高,尤其脂肪含量非常低,碳水化合物含量为12.4g/100g,同时含有多种维生素(包括维生素E)和丰富的人体所必需微量元素。新鲜山药作为日常菜肴的...
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山药的营养价值及营养成分
山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和以及食少...
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