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    宣陈美 小雪前后,民间俗有小雪腌菜大雪腌肉的习俗。一大早,随着父母来到菜园。碧绿碧绿的雪里蕻,沾着露水,在菜地里郁郁葱葱。割下来以后,一排排铺在埂上晾晒。等过几小时晒干晒透了,父亲把菜挑回来,我和母亲蹲在井边,一棵棵清...

  • 明天大雪,俗语“小雪腌菜,大雪腌肉”,你老家腌制什么咸菜呢?

    在农村老家有这样一句俗语“小雪腌菜,大雪腌肉”,你老家腌制什么咸菜呢?所谓“小雪腌菜,大雪腌肉”,小雪节气早已经过去,明天就是二十四节气的大雪了,虽然今年“二师兄”的价格比较贵,但是不少人依旧会采购一些猪肉,拿到家里进行腌制;如今农村生活条件越来越好,为什么农村人依...

  • 谚语研究所:小雪腌菜 大雪腌肉

    谚语研究所:小雪腌菜 大雪腌肉,本视频由中国天气原创提供,488141次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 大雪#老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”今天,来份【

    2019-12-07 13:11 本条微博链接#大雪#老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。今天,来份【腊肉土豆焖饭】!喷香肉汁渗进粒粒米饭,绵软土豆搭上咸鲜腊肉,简单焖饭味道却不简单!焖出来的米饭晶莹饱满,沾满了肉和菜的香...

  • 小雪腌菜:留住记忆中的“冬天味道”

    俗语道:“小雪腌菜、大雪腌肉。对于北方人来说,许多人记忆中冬天的味道往往是从腌菜开始的。我们从小看着妈妈腌菜,咸菜缸里装满了味蕾的记忆。经过时间历练的腌菜,在寒冬里依然给我们带来与众不同的鲜。那不仅是味蕾的惦念,也是情...

  • “小雪腌菜,大雪腌肉”,一份自制腌菜制作及食用小贴士送给您

    在中国,有句老话“小雪腌菜,大雪腌肉”,这不仅仅是一种传统习俗,更是一种智慧的体现;腌菜,以其独特的风味和易于保存的特性,成为了冬日餐桌上不可或缺的美味;今天,我们就来聊聊如何在家...

  • “小雪腌菜大雪腌肉”,12.7大雪,分享3种腌肉配方,耐放不长毛

    民间一直流传着一句谚语:“小雪腌菜大雪腌肉”,这句话的意思是,小雪节气,大家开始忙着腌菜,到了大雪节气,则每家每户开始腌制咸肉。不同的节气,适合做不同的事情,像小雪节气,此时正好是...

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