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  • 家庭自制酸菜鱼

    1. 将生姜丝, 小葱 花,干辣椒丝, 花椒 ,盐一匙半, 鸡精 一匙, 黑胡椒粉 些许放在小碗里备好。

  • 自制家庭版酸菜鱼

    1.分别将鱼块和鱼片多次冲水洗净血水,手动去除鱼块血水。

  • 家庭自制改良版酸菜鱼

    食材 黑鱼 半斤 豆芽菜 300克 酸菜 一颗 香葱 3根 生姜 一小块 花椒 3克 藤椒 3克 小米辣 10个 豆瓣酱 1勺 酸汤酱 2勺 花椒粉 适量 生抽 2勺 老抽 半勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 先来处理鱼肉部分,我今天买的黑鱼半斤,是指纯肉有半斤重,不带鱼骨和鱼头那些,买回来的黑鱼肉洗干净后,斜刀切片,切好后放在碗内,加入1勺料酒和1勺淀粉抓匀待用。刀功不好的朋友,可以直接让摊主帮忙切好

  • 自制酸菜鱼怎么做好吃,自制酸菜鱼的做法

    1. 青红辣椒要洗净切成小段备用。红色用小米辣,绿色用了杭椒

  • 家庭自制简单美味酸菜鱼

    1、准备酸菜鱼调料一包、将鱼肉切成片,去一个蛋清放入鱼片中抓匀

  • 暑期开胃菜,人人都能做的家庭自制酸菜鱼

    傍晚回家我烧,前天晚上回家发现 水 池里两条黑鱼,我妈说超市特价,7块钱一斤,就买了两条,于是想到天气热,不如烧个酸菜鱼开开胃吧,等开好鱼片,才想到 拍照,才...

  • 家庭自制家庭改良版酸菜鱼

    1. 将巴沙鱼洗干净后斜刀切成片状,这里巴沙鱼我买的是鱼柳部分,是没有刺的,所以吃起来比较方便。如果你实在买不到这个鱼柳的话,也可以用草鱼或者其它鱼替代。

  • 五分钟搞定自制巨解馋的快手版酸菜鱼

    就要吃热乎乎的美食,暖心又暖胃,我们家餐桌上每个星期都要做一次酸菜鱼,全家都爱吃,鲜嫩的鱼片,酸爽开胃的老坛酸菜,就连汤汁都可以拌两碗米饭!绝绝子 食材: 金汤酸菜鱼一盒、金针菇、...

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