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李烧鸭
烤鸭品牌排行榜提供昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司旗下李烧鸭品牌介绍、李烧鸭烤鸭怎么样、李烧鸭客服电话、官网旗舰店等信息。
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宜良烧鸭
制作方法是:先将毛褪尽的鸭从腋下开洞,换出内脏,斩去脚后配上佐料,在鸭的皮肉间吹气,把鸭身吹鼓,再用铁丝钩住鸭脖在炉膛内慢慢烘烤。烘烤的燃料须用带有芳香气的松毛结。边烤边涂蜂蜜水、猪油和鸭油,烤出的鸭肉酥松柔嫩,皮色黄脆香甜,香味四溢。若配以葱白、甜酱或花椒盐蘸吃,别有风味。
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宜良烧鸭:美食集锦:云南通
宜良烧鸭已有600多年的历史,足可与北京烤鸭媲美,烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味,尤其以狗街...
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云南特产零食鸭
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整鸭包装
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最适合烤着吃的家禽,香了中国人一千年|家禽|烧鸭|特色美食|酥肉|鸭子|鸭肉
这也就是为啥挂炉烤鸭总得下馆子吃,不像焖炉烤鸭,可以更日常、更市井,能在熟食店里搭着卖——至于真空包装的挂炉烤鸭?劝你别尝,还是保留一点对烤鸭的美好期望吧。北京烤鸭还有一点值得谈,就...
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烤鸭现烤
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宜良李烧鸭真空包装怎么食用
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