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宜良烤鸭香万里 技能竞赛铸匠心 宜良县总工会这场技能竞赛不一般
宜良县烹饪协会协办，宜良县金福烧鸭坊承办，县委副书记吴智峰出席宣布仪式正式启动。县人大常委会副主任、县总工会党组书记、主...
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猫林卤鸭，撑起多少味精厂？说起鸭子，国人多知北京烤鸭，南京盐水鸭和广东烧鸭。殊不知老少边陲的云南也有两只鸭，一个是宜良小刀鸭，一个...
说起鸭子，国人多知北京烤鸭，南京盐水鸭和广东烧鸭。殊不知老少边陲的云南也有两只鸭，一个是宜良小刀鸭，一个是晋宁的猫林卤鸭。昆阳的猫林卤鸭，据说是顶顶大名的郑和在南京盐水鸭制作方法基础上改良而成。那猫林卤鸭味道怎么样呢？
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