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  • 大白菜腌制酸菜的方法

    1、自制酸菜 大白菜的做法 1把大白菜稍微晒干点水分,然后装进玻璃瓶 2用自来水,加盐和醋,盐不宜太多,调好后,用手指沾着用舌头试下,咸味以正常口味即可 3把调好的液体倒进豆角玻璃瓶,淹过...

  • 大白菜怎么腌制酸菜

    大白菜腌制酸菜可以用开水烫一下,再用盐进行腌制。腌制酸菜的主要原料是白菜,白菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。白菜中含有丰富的膳食...

  • 怎么腌制酸菜,大白菜可以吗?

    1. 把大白菜稍微晒干点水分,然后装进玻璃瓶

  • 大白菜生腌酸菜的做法

    1. 买来大白菜先晾晒一段时间,可以晒一周。

  • 腌酸菜时,掌握方法,腌出的酸菜酸爽可口,自己做的吃起来更健康

    第五步:酸菜放入容器内大约2天之后白菜会下沉一些,水会漂浮上来,但这个时候酸菜并没有腌好,大约腌制20到30天的时候酸菜就腌制好了,捞出来切成想要的形状吃就可了。

  • 大白菜腌制酸菜的方法大家知道吗?大白菜也可以腌酸菜的

    腌大白菜最简单的方法我觉得是非常的简单的,首先我们就可以先把这个大白菜给它洗干净,因为这个大白菜如果没有洗干净的话,是会产生一些奇怪的东西,都我们在洗干净之后还是要把它的水给晾干之后我们才是可以用来研制的这样子才是好的...

  • 怎么腌制酸菜,大白菜可以吗?

    要看你腌制的是那种酸菜,如果是四川的酸菜:大白菜不可以,包菜、胡萝卜、萝卜、豆角等等都可以 步骤:1.用清水+花椒+盐+生姜+白酒+辣椒(尖椒可以根据个人的口味不庆腔同量可多可少) 放在...

  • 怎么腌制酸菜,大白菜可以吗?

    可以,以下是用白菜腌制成酸菜的做法。主料:大白菜半棵 辅料:油适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、凉开水适量、辣椒适量步骤:切半棵大白菜2.一片片撕下来,用开水烫3.每片都翻着烫

  • 大白菜腌制酸菜的方法 大白菜怎样腌制成酸菜

    4、白菜丝装瓶的时候,要一边装一边用筷子压实,最后放入适量的凉开水,凉开水没过白菜即可,瓶子盖好盖子放一边去发酵。5、差不多一个月的时候,打开了盖子,酸溜溜的酸白菜做好了。

  • 怎么腌制酸菜,大白菜可以吗?

    6天之后,将沈阳产的酸菜鲜5克装一袋投入到缸内,防止酸菜腐烂。腌制。将装满白菜、水的大白菜缸,放在室内唤团空闲处,室内温度要保持在10℃左右。大约15天之后,白菜自然变成了酸菜,就可以...

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