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芥菜的腌制方法 不得不知的芥菜的好处
1、削下芥菜老皮然后洗净,切成两半或三瓣。
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腌芥菜法
1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣
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酸芥菜怎么腌制方法 方法告诉你
1、把准备好的新鲜芥菜用清水洗净,去掉水分,再用刀把它们从中间切开,一分为二备用。2、在锅中加入清水开火烧开,再把切好的芥菜放入倒烧开的开水中,稍微焯烫一下,如果不想用开水焯烫芥菜,则需要把芥菜放在阳光充足的地方晒制,晒...
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腌芥菜丝的做法
1. 把芥菜洗净,切丝
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腌芥菜头怎么用视频讲解使用方法
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已腌制好的芥菜的芥菜丝如何加工
可以做成辣芥菜丝,方法:腌好的芥菜头切细丝。冷水拔盐至合适的口味。取出晾干水分。黄酱或者是面酱,用酱油懈开,把芥菜丝放入每天翻搅一次。过几天就可以吃,吃的时候加点红油,
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芥菜咋能腌出辣味
原料:芥菜、葱、黄豆、姜、白萝卜 1、先将黄豆用水泡胀,然后煮熟捞出控水; 2、将葱、姜、白萝卜切成细丝备用; 3、3个芥菜洗净擦成细丝; 4、炒锅里放入平时炒一个菜差不多的油,将芥菜丝放入锅内翻炒出热气,放适量盐即可关火,然后加入切好的葱、姜、白萝卜丝和黄豆拌均放入陶罐中即可。 注意:1、芥菜丝炒出热气即可,千万不可炒熟,否则就没有那个独特呛味了。 2、在陶罐中放置24小时以后就可以食用了,夹菜的筷子最好是专用的,免得引起变质
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醋腌芥菜的做法
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的...
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自己动手腌芥菜
1、先将芥菜洗干净,再将菜晾干,没有生水。
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