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  • 咸鸭蛋要腌多久才能吃

    其实咸鸭蛋腌制的时间与亚硝酸盐的存留有着直接的关系,亚硝酸盐对人体有着严重的危害,下面把腌鸭蛋的腌制最佳时间给大家讲解一下。咸鸭蛋腌多久最佳: 1.黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克...

  • 怎样腌制咸鸭蛋

    怎样腌制咸鸭蛋 方法一 1.鸭蛋洗净擦干表面水份(或者晾干) 2.锅中放500ml水烧开,倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀 3.盐开水倒入可以密封的容器里,鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂...

  • 怎样腌制咸鸭蛋

    怎样腌制咸鸭蛋 方法一 1.鸭蛋洗净擦干表面水份(或者晾干) 2.锅中放500ml水烧开,倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀 3.盐开水倒入可以密封的容器里,鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂...

  • 咸鸭蛋的多种腌制方法(图)

    2.把盐水充分放凉后(最好放隔夜),把盐水及盐水底部不能溶解的盐全部倒入大约5公升的玻璃罐中,加入米酒(加米酒腌制的咸鸭蛋比较不会有腥味) 3.把冲洗干净的鸭蛋(如果鸭蛋脏的话)一颗颗轻...

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