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  • 猪肉包子馅是4肥6瘦吗 猪肉包子馅肥瘦比例多少合适

    1、大肉馅500克,加入盐10克、花椒面2克、红酱油适量、姜末10克、葱末30克、鸡精10克、香料粉10克等拌匀腌制半小时。香料粉是白芷2克、白豆蔻3克、干姜3克、砂仁3克、陈皮5克、沙姜3克、甘草5克、草果3克、桂皮3克、小茴香4克、丁香1克、八角3克、胡椒6克、香叶5克、五加皮4克等,全部炒干后研磨成粉使用。

  • 包子馅的调料详细配方 包子馅的调料具体配方

    1、主料:五花肉200g,粉丝或粉条100g,大白菜100g,葱姜各50g。调料:食盐,安琪包子鸡精,甜面酱,酱油,料酒,糖。2、将五花肉切丁,葱姜多碎。3、将肉丁下过炒至变色后,放盐,安琪包子鸡精,...

  • 包饺子蒸包子总是不香?教你几招,最简单的馅料都好吃,鲜香可口

    所以说那些乱七八糟的调料不要放,食盐、适当味素、酱油就可以,这样调出来的饺子馅,绝对鲜亮好吃。不管是肉馅儿或者素馅儿,比...

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