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包子
包子的做法 温水中倒入酵母粉、白糖，搅拌融化（≤35℃） 酵母水倒入面粉中，慢慢倒入剩下的水（视情况需要多少，不要一次倒完） 揉面，揉久点（盆光手光） 盖上盖子，放太阳底下发酵一小时 发酵完后，取出面团，揉面排气
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做包子
先和面，把糖、酵母、面粉混合挖个口往里加水，慢慢加水慢慢搅拌，到都混合完毕开始揉捏，揉长条揉捏，左手右手交替，揉捏至面团...
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包子的制作过程
原材料:安琪酵母3～4g、中筋面粉1500g关于量酵母的量差不多就行了，多做几次就有经验！ 和面时注意加水量先大后小，慢慢加！注意避免发生稀加面，硬加水，结果杯具了，哈哈 和面到
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做包子
5克 酵母 5克加约1克自制酵母 温水 适量大概4小碗半的水； 做包子的做法 面粉500克，加水适量，先将温水溶解酵母，白...
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自制包子
其中一份分成八份，擀成中间厚外边薄的皮，皮要厚一点，包好，锅里放温水， 包子 放锅里醒发10分钟，开大火水开转中火蒸20分钟...
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家庭版包子
家庭版包子的做法 取一碗半的面粉（根据家人饭量来定），倒入干净无水的盆里； 温水加入2g酵母，一勺白糖，水温不要太热，避免烫死酵母，后面的面就发不好了。
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蒸包子
用料 面粉 300克 酵母 3克 鸡蛋，胡萝卜，包菜，木耳 猪肉馅，葱。 蒸包子的做法 （先搞馅儿，搞好放冰箱冷藏入味，再搞面。一个 包子 30g面粉，30g肉馅的比例。） 肉馅：猪肉250g，五香粉1g，胡椒粉0.5g，生抽2g，老抽4g，盐3.5g，葱姜水80g。冷藏1小时。 素馅：包菜胡萝卜鸡蛋馅儿。 木耳泡发，焯熟切丝，一根胡萝卜擦丝，一颗包菜擦丝，放油放花椒煸出味炒菜，放盐1g。炒俩鸡蛋，放盐1g。混合放香油。冰箱冷藏。
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油渣包子的做法步骤
【油渣包子】01.面粉加入酵母水揉成面团室温发酵两倍大。11.油渣、土豆、粉条、豆腐皮依次切成小粒混合。21.依次加入花椒粉、鸡精、蚝油、老抽、香油、盐。31.所有材料混合均匀。41.发酵...
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