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中国传统菜系八大菜系英文介绍PPT
第一部分内容是川菜和粤菜,此模板首先介绍了川菜的常备食材,其次是对粤菜的来历进行阐述,最后是粤菜的主要香料。第二部分内容是鲁菜和苏菜,这一部分主要介绍这两大菜系,包括它们的组成、特点和主要风味。第三部分内容是徽菜和闽菜,这一部分一方面展示了三大特色徽菜,包括茶叶熏鸡、蜜汁红芋和玉兔海参,另一方面是对福建菜系的特色进行介绍。第四部分内容是浙菜和湘菜,包括两大菜系的主要菜品。
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八大菜系
五果为桃李杏枣栗,五畜为牛羊犬豕鸡、五菜为葵藿葱韭薤,中国菜系的分类,菜系是中国菜肴不同风味流派的代称 菜系具有明显的地区和民族特色,前者称地方菜,后者称民族菜 我国地方菜系通常有...
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