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鱼香肉丝
鱼香肉丝是好吃下饭,很多人都喜欢吃!这道菜以猪肉、黑木耳等为食材烹饪而成的川菜,并先后入选“四川十大经典名菜”!鱼香肉丝具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。“鱼香”是川菜的一种味型,...
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爱上鸡肉版鱼香肉丝
这道鸡肉版本的鱼香肉丝对于控制体重和爱吃肉的朋友们来说真的是特别的友好。用鸡胸肉代替猪肉,除了口感更加的嫩滑以外,重点是可以吃的毫无负担。所以说…这样的美味怎么可以错过呢!参与活动...
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下饭神菜“鱼香肉丝”
很多人心里都有属于自己最中意的下饭菜,而我心里的top1就是“鱼香肉丝”。鱼香肉丝是一道著名川菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜等浓郁的味道,其味是调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的...
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川菜"鱼香肉丝"的来历
鱼香肉丝的来历 相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上,这个...
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鱼香肉丝、麻辣花椒鸡、醋溜白菜……九道最下饭的家常菜~
鱼香肉丝、麻辣花椒鸡、醋溜白菜…九道最下饭的家常菜~...
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