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发面速度太慢怎么办？别只会加酵母粉，多放这2样，面很快发满盆
所以很多人在发的时候都会选择在里面加上酵母粉，这样的话就能够有效的让面团发酵好了，不知道你们有没有发现这天气凉的话，即便...
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做馒头别只会加酵母，难怪发不好面！牢记5个要点，半小时发满盆
酵母菌在进行有氧/无氧呼吸时，会产生二氧化碳，充斥着整个面团，面团就会膨胀起来，就是面发好了。但酵母发面效果好不好，还要...
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做馒头时别再只会加酵母了 加入一勺“它”
做馒头时别再只会加酵母了 加入一勺“它”,馒头,面粉,面团,猪油,馅料,和面...
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做馒头别只会加酵母，难怪发不好面！牢记5个要点，半小时发满盆
酵母菌在进行有氧/无氧呼吸时，会产生二氧化碳，充斥着整个面团，面团就会膨胀起来，就是面发好了。 但酵母发面效果好不好...
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自己在家蒸馒头不要只会加酵母粉，多加一点“它”，馒头更松软
因为加入了白醋以后，是能够让馒头蒸得更加的松软，而加入了白糖以后，能够让面团发酵得更快，加入了这些东西以后，就可以把水慢...
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余叔叔讲科普丨经常吃含酵母的食物容易得胃病？酵母和小苏打哪个发面更好？
使用酵母做食物要注意什么？选对酵母首先，应确认酵母是在保质期之内；其次，也是平常容易忽略的一点：注意酵母是高糖型和低糖型，“高糖型”酵母一般用于添加糖量超过7%的面团，如甜面包等。但是对于糖尿病人来说，食物太蓬松、太好消...
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发面时，别只会傻傻加酵母，多加一点它，发面速度更快
别只会傻傻加酵母，多加一点它，发面速度更快。大家再把面团揉好之后，想要更快的让面团发酵，应该多加一点米酒、啤酒以及白糖的...
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发面时，别再只会加酵母粉了，还得加上“它们”，不管蒸啥都好吃
其实在平时的生活中，人们在进行发酵面团的时候都是用酵母粉的，那么对于这个酵母粉来说，可是最常见的一种发酵的材料了，可是对于这个酵母粉来说，如果说我们在发酵面团的时候只放入酵母粉的话，其实可能我们发酵出来的面团也是不太好...
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不管做包子还是馒头，发面别只加酵母，多放这2样，10分钟发满盆
只需要10分钟就可以让面团整个发满一整盆了，其实要加的东西也特别简单我们在往面粉中加酵母的时候适量的添加一点白砂糖进去，就可以让酵母的活跃性更高，酵母菌就会快速的生长分裂发酵能让我们的面团发满的速度特别快。而除了白糖之外...
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发面时，别只知道用酵母，多加一点它，发酵速度提升10倍
做面团的时候不要只知道怎么用酵母，多加一点，发酵速度会提高10倍。所以大家在做意大利面的时候，不要只加酵母和糖，多加一点白醋，可以提高10倍的发酵速度，做出来的意大利面口感会更浓郁，又香又软，非常好吃。这个做意大利面的小技...
做面团的时候只加酵母还是碱液
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