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  • 什么是酱腌

    在补充说明下，那个酸菜已是 酱腌菜中的一种，酸菜以是通俗 的说法，酸菜是从味道上命名，泡 菜是加工方式的一种外在直 观的命名方法，其 实二者是也一样的，只是命名方式测重点不同。酸菜以有 ...

  • 酸菜是什么菜

    酸菜最常见的是用白菜、萝卜菜、荠菜和包菜制作，将蔬菜用水浸泡冲洗后干净，然后加入食用盐腌制2个小时，再装入坛子中，加入生抽、辣椒等调味料，密封腌制15天左右即可，腌制时要注意放在阴凉通风的地方。

  • 酸菜怎么做

    我觉得那东西吃多了不好，如果是自己家腌的还可以，买的酸菜我想是不能够吃的。你的问题不明白，我不知道如何回答你。如果只是做菜时觉得酸的话，你多洗几次就可以了，如果是你自己腌的酸，那...

  • 排骨炖酸菜怎么做才好吃,酸菜怎么炖才好吃

    第三点未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，所以酸菜一定要腌好，否则不好吃，而且白菜要质量好的白菜，化肥多的白菜不会炖烂糊。第四点农村自己家养的猪不一样啊，自己吃的猪肉更讲究一些，猪的...

  • 咸菜缸、酸菜坛儿

    早年腌咸菜、泡酸菜用的普遍是大白菜、大萝卜。秋末冬初卖大白菜、萝卜的时候，准备腌菜、泡菜的家庭，先把买回家的白菜、萝卜、蔓菁收拾一下，瓷实点的白菜码在又朝阳又不会被雨雪淋着的地方晾着（遇刮风下雪天盖起来），松松散散的白菜跟菜帮子，洗净了和大萝卜一块腌咸菜。

  • 或许你也喜欢酸菜吗

    沙一汀EL超话 V区靠后 抢到的回流 有没有姐妹一起拍照的 或许你也喜欢酸菜吗 5月8日 21:52 来自 HUAWEI P60 我不管 来凑个热闹 你也没说抽没抽完 成都欢乐谷 沙一汀EL超话#成都欢乐谷hi-five...

  • 长期吃酸菜对健康是好是坏？

    但见老王天天这样吃，不由想起之前网上看的“酸菜致癌”的文章，便跟老王说了，顺便提醒老王“你还是少吃点吧，不管是东北酸菜，还是其他地区的酸菜，只要是酸菜，就会含有亚硝酸盐，而这玩意是...

  • 东北酸菜笔记

    自己家腌酸菜的味道！没有添加防腐剂！主要是整棵的保留了酸菜的原味！很多酸菜品牌最大的不足就是不够酸这个牌子的酸度就很好！无数次回购！力荐！2023-06-04 19:42:04 商品评价:正宗的东北...

不管腌什么酸菜

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