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下单10分钟餐品端上桌 餐厅吃到预制菜你愿意吗？
家住上海的燕女士告诉记者，她有两个女儿，平时带孩子去饭店吃饭，更注重菜品是否低油低盐、是否荤素搭配平衡健康、食品安全是否达标。“如果预制菜执行了更高标准的餐饮安全或者更严格的食材...
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下单10分钟餐品端上桌 餐厅吃到预制菜你愿意吗？
家住上海的燕女士告诉记者，她有两个女儿，平时带孩子去饭店吃饭，更注重菜品是否低油低盐、是否荤素搭配平衡健康、食品安全是否达标。“如果预制菜执行了更高标准的餐饮安全或者更严格的食材...
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堂食的“大菜”可能是预制菜，消费者是否该有知情权？
江苏省消保委7月29日表示，该委一直关注预制菜市场，近日其与长三角消保委联盟，以及上海、江苏、浙江、安徽三省一市餐饮协会共同研究制定长三角地区预制菜相关团体标准。
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上海疫情期间预制菜订单暴增 公司老总也在帮忙打包 多家上市公司已布局
除此外，一批批来自广东的预制菜紧急北上，千里驰援上海抗疫一线，预制菜厂商也开足马力应对大众需求，更有多家上市公司针对预制菜赛道纷纷表态将加码布局研发和供应。当前各地紧抓风口争相布局...
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堂食预制菜 消费者是否该有知情权？
该委一直关注预制菜市场，近日其与长三角消保委联盟，以及上海、江苏、浙江、安徽三省一市餐饮协会共同研究制定长三角地区预制菜...
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2022上海预制菜展（FOOD HOTEL CHINA 2022）
餐饮供应链＆冷链：连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设...
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上海预制菜除腥「浙江世紫生物科技供应」
上海预制菜除腥紫苏汁除腥剂，让你的鱼类菜肴更加新鲜美味。——浙江世紫生物科技有限公司。鱼是一种非常健康的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质。但是，鱼在烹饪过程中会散发出一种腥味，这...
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中国（上海）预制菜产业联盟在沪成立
企业代表表示，上海作为“环球美食之都”，餐饮供给的多样性、环球美食的丰富度，以及特色风味聚集地等都居全国前列。联盟成立后，企业将从风味、技术、产业集群、消费升级等方面上下游联手，线上线下联动，推动上海预制菜产业的高速度、高品质发展。
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上海疫情期间预制菜订单暴增 公司老总也在帮忙打包 多家上市公司已布局
这一道道的预制菜，不仅是当下战“疫”关键期的一道“治愈”菜，更是助力上海抵御疫情的“御”制菜。4月8日，《每日经济新闻》记者了解到，连日来，不少沪上预制菜企业精心保供，提供头天预订，...
上海餐厅承诺没有预制菜
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