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  • 饭店使用预制菜是否应说一声？

    今年1月，上海市市场监督管理局发布《上海市预制菜生产许可审查方案》，探索规范预制菜食品安全。国家层面也非常重视预制菜的发展。2023年中央一号文件中明确提出“提升净菜、中央厨房等产业.

  • 预制菜行业规范化进程提速 浦东颁发上海首张预制菜“身份证”上海

    6日，在上海市浦东新区企业服务中心，浦东新区市场监督管理局为清美集团旗下上海天信绿色食品有限公司颁发了上海市首张包含预制菜的食品生产许可证。预制菜因满足了现代人快节奏的生活需求而受到消费者青睐。就在刚刚过去的农历癸卯春节...

  • 上海九百： 公司目前主营业务不涉及预制菜生产

    上海九百董秘： 尊敬的投资者，您好！公司目前主营业务不涉及预制菜生产。感谢您的关注。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于...

  • 饭店使用预制菜是否应说一声？

    今年1月，上海市市场监督管理局发布《上海市预制菜生产许可审查方案》，探索规范预制菜食品安全。国家层面也非常重视预制菜的发展。2023年中央一号文件中明确提出“提升净菜、中央厨房等产业...

  • 下馆子吃到的是预制菜还是大厨现炒？消费者能不能维护知情权

    江苏省消保委7月29日表示，该委一直关注预制菜市场，近日其与长三角消保委联盟，及上海、江苏、浙江、安徽三省一市餐饮协会共同研究制定长三角地区预制菜相关团体标准。鸡汤，卤菜，酱鸭，等等...

  • 上海出台预制菜生产审查标准

    中新网 上海1月16日电(记者 许婧)上海市市场监管局16日发布消息称，该局结合上海实际，制定了《上海市预制菜生产许可审查方案》(以下称方案)，明确了预制菜的定义、8大类产品类别、生产条...

  • 饭店用鸭肉预制菜制作牛柳被罚 上海一公司被罚款5万元

    并以四季豆炒牛柳这一菜品名称对外销售，而黑椒肉柳属于预制菜，其标签显示配料肉为鸭肉，不含牛肉，由于当事人采购时未索取该原...

  • 中国（上海）预制菜产业联盟成立！行业井喷式增长 消费者这一类投诉受关注

    目前，上海市场已有中盐、味知香、泰森、味好美、紫燕、联豪、金枫、海狮、禾煜等预制菜龙头企业扎堆，新雅粤菜、绿波廊、沈大成、恒悦尚品、松鹤楼、广州酒家、西贝等知名餐饮老字号、行业新锐也纷纷将预制菜产业作为企业发展的“第二曲线”，以更好满足消费新趋势。德勤中国日前发布的《2022年预制菜市场...

  • 上海首家预制菜产业发展协会成立

    记者日前从上海金山区获悉，为促进金山区预制菜产业融合化发展、标准化发展和品质化发展，引领预制菜产业向安全、健康、美味、方便的方向发展，在金山区市场监管部门指导下，该区预制菜头部企业发起成立了上海市金山区预制菜产业发展协...

  • 转型成为中央厨房，上海首个预制菜特色产业园区正式揭牌落户金山

    4月22日，“湾区食谷·廊下飘香-2023上海・金山预制菜产业推介会”举行。本文图片 金山区供图 4月22日，“湾区食谷·廊下飘香-2023上海・金山预制菜产业推介会”在上海市金山区举行。会上，金山...

上海餐厅承诺没有预制菜

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