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莲蓉蛋黄酥
步骤11卷起，静置松弛10分钟，酥皮就做好了 制作馅心：一个馅总重30克（莲蓉+蛋黄），如图所示莲蓉馅中包入蛋黄、搓圆，注意不要包入空气 ...
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莲蓉蛋黄酥
卷起，静置松弛10分钟，酥皮就做好了 步骤12制作馅心：一个馅总重30克（莲蓉+蛋黄），如图所示莲蓉馅中包入蛋黄、搓圆，注意不要包入空气 ...
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莲蓉蛋黄酥
制作馅心：一个馅总重30克（莲蓉+蛋黄），如图所示莲蓉馅中包入蛋黄、搓圆，注意不要包入空气 步骤13松弛好的酥皮擀开成圆形 步骤14包入莲蓉蛋黄馅 ...
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层莲蓉酥的做法步骤|饸饹面技术网
千层莲蓉酥做法有哪些？怎么做千层莲蓉酥？本文为您提供了千层莲蓉酥的做法大全，配有千层莲蓉酥的做法步骤，就是新手也能做出美味可口的千层莲蓉酥。
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莲蓉蛋黄酥
低筋面粉 80克 猪油 40克 馅料： 莲蓉馅 360克鸭蛋黄 12个 表面： 蛋黄 1个 水 1勺 芝麻 适量 莲蓉蛋黄酥的做法 取一个莲蓉馅包住蛋黄 包好搓成圆球，剩余的也依次包好 鸭蛋黄 12个 表面： 蛋黄 1个 水 1勺 芝麻 适量 莲蓉蛋黄酥的做法 取一个莲蓉馅包住蛋黄 包好搓成圆球，剩余的也依次包好 然后来做酥皮。油皮平均分成12个20g每个。油酥平均分成12个10g每个。 取一块油皮包入油酥收口 依次做好，...
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莲蓉蛋黄酥
玉米油 20克 、 咸蛋黄 15个 、 莲蓉 375克、 黑芝麻 适量 、 鸡蛋 1个 烹饪步骤 步骤1/16 莲蓉馅分成25克一个 步骤2/16低筋面粉 150g 、 玉米油 50克 、 水 60g 、 白糖 15克 、 油酥材料 、 低筋面粉 120g 、 猪油 20克 、 玉米油 20克 、 咸蛋黄 15个 、 莲蓉 375克 、 黑芝麻 适量 、 鸡蛋 1个 烹饪步骤 步骤1/16 莲蓉馅分成25克一个
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蛋黄酥的详细做法
油皮：中筋面粉: 150克， 猪油: 55克， 糖粉: 30克， 水: 55克， 油酥：低筋面粉: 120克， 咸蛋黄: 16个， 莲蓉馅（或豆沙馅）: 400克， 纯蛋黄液: 1-2个， 黑 芝麻...
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蛋黄酥
依次把所有的莲蓉馅儿都包上咸鸭蛋黄，放在一旁备用！步骤14蛋黄酥油皮: 普通面粉300克，白糖60克，清水70克，猪油100克！步骤15揉成光滑的...
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