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  • 咸鸭蛋热量多少大卡

    1个咸鸭蛋60克,其可食部分53大卡,其热量100大卡。半只咸鸭蛋30克,可食部分26克,其含热量为50大卡。标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。由此可见,一个咸鸭蛋的热量是比较高的。 咸鸭蛋本身属于一种腌渍食品,营养价值相对来说比较丰富,含有丰富的钠离子、脂肪和碳水化合物。含有的钙离子含量也比较丰富,适量的吃一些咸鸭蛋可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,有利于身体健康。

  • 咸鸭蛋吃多了会怎么样?

    煮咸鸭蛋的蛋白质和脂肪含量,分别是煮鸡蛋的1.14倍、1.3倍,热量也比煮鸡蛋高,是其1.2倍;钾含量也不错,为226mg/100g,是煮鸡蛋的1.7倍;硒含量比较突出,为32.8微克/100克。

  • 咸鸭蛋怎么做

    咸鸭蛋做法: 1、准备材料:鸭蛋14个、高度白酒适量、盐150克。 2、生鸭蛋洗干净擦干。 3、白酒倒进盆中,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。 ...

  • 传统咸鸭蛋

    鲜鸭蛋 20只 盐 160克 开水 1600毫升 高度白酒 30毫升 乐扣2.4升会呼吸玻璃瓶 1个 传统咸鸭蛋的做法 将鸭蛋洗干净。放在空气中自然晾干。

  • 吃咸鸭蛋会上火吗?

    1、经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,因此非常适合在夏季食用。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿...

  • 腌咸鸭蛋的水可以放到下次再腌鸭蛋吗 腌咸鸭蛋的水可以二次利用吗

    盐水腌咸鸭蛋的方法 食材明细: 新鲜生鸭蛋8个、冷水780克、高度白酒20克 盐200克(液体量与盐的比例约4:1,盐水量务必保证要淹过所有鸭蛋)、干净玻璃瓶1个。盐水咸鸭蛋腌制方法: 1、清洗鸭蛋...

  • 咸鸭蛋的营养价值与食用功效

    最后将这种咸茶汁和黄酒75克一起倒入黄泥或红泥中拌匀,均匀地裹满鸭蛋的周身,装入罐内密封。一个月后即可取出煮食。也可以先将鸭蛋洗净晾干,再用开水将干透的红土烫浸成糊状。将鸭蛋在泥糊中...

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