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腌好的咸鸭蛋煮多久
1.煮咸鸭蛋经过了腌制，所以它的外壳是非常容易破裂的。 在煮的时候就是一定要注意水要没过咸鸭蛋，煮的时间最多是在20分钟左右。
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咸鸭蛋应该怎么腌
1、将鸭蛋用清水清洗干净，用餐巾纸擦干鸭蛋表面的水分，保持鸭蛋表面干燥备用。
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咸鸭蛋没腌好怎么办
1、不能有生水，蛋洗好应晾干备用2、盐要够量，大粒盐加入水中要煮开消毒3、盐必须搅拌才可以充分溶解，不搅拌，水下有不溶解的盐，浓度不够4、放入蛋后，水要淹没蛋。
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腌好的咸鸭蛋怎么长时间保存
腌制好的咸鸭蛋需要密封保存，存放在干燥、阴凉的地方，这样可以保证咸鸭蛋两三个月不变质。日常生活中，还可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间。盐水腌制的咸鸭蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌...
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咸鸭蛋为什么会出油
“出油”也是咸鸭蛋腌好的标志。咸鸭蛋腌制方法 方法1：寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口月余；煮熟后可见蛋黄自然...
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腌制咸鸭蛋煮熟了不咸怎么办
1.买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；
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腌咸鸭蛋出油的方法
腌出各个流油的咸鸭蛋的做法步骤 1. 把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干，洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟。
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