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    盖保鲜膜入冰箱冷藏约1小时即可使用（冷藏的时间应根据原料多少来定，10斤牛肉冷藏1小时就够了），用来做水煮牛肉、滑牛柳均可。

  • 牛肉的一些常识及做法大全(图文)

    1. 香辣牛肉主料：牛肉150克，蒜苗20克，红辣椒4个配料：生姜1小块，大蒜6瓣，淀粉适量调料：食用油30克，香油1小匙，料酒2小匙，胡椒粉少许，豆瓣酱适量，精盐1小匙，味精1/2小匙做法步骤：1、牛肉洗净切片，红辣椒洗净切成斜片；姜、蒜洗净切片，蒜苗洗净切段；2、牛肉里加盐、味精、料酒腌约5分钟待用；3、锅里倒入适量油，烧热，把牛肉片炒至八成熟时盛起；4、锅里重新加油，烧热，放入姜、蒜、豆瓣酱、辣椒片、盐、味精、胡椒粉爆炒至快熟，再

  • 牛肉哪个部位最好吃？学会牛肉这3种家常做法你就知道了，太香了

    1、牛里脊切薄片放碗里浸泡一下清水，然后加入1勺小苏打腌制10分钟左右再把杂质冲洗干净，加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，1勺淀粉，适量的黑胡椒，1勺食用油锁住水分，抓拌均匀腌制15分钟以上...

  • 牛肉的8种做法

    牛肉的8种做法,于2024年6月8日上线。抖音精选为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上抖音精选。

  • 牛肉做法4种及营养价值

    1、牛肉洗干净后切片，用姜丝、少许蚝油、酱油、玉米淀粉腌制20分钟

  • 红烧牛肉的秘方：最正宗的红烧牛肉五种香料炖牛肉的做法

    适量即适量 1、牛肉洗净2、锅里加水3、牛肉焯水4、准备中草药腌料5.锅里放少量油和糖，炒至红红冒泡6.倒入装满腌料的腌料，焯水。牛肉缸内放入适量盐8、加入适量纯净水9、加入适量冰油，炒至牛肉变软。用筷子把它烧一夜。 10.取出牛肉片11. 用小葱、冰油、香油和大蒜作调味。 、生姜2片、葱2根、胡椒粉2汤匙、生抽半碗。

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    1.将切碎的牛肉用中火炒好，倒出多余的油脂。

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  • 大厨分享~10款牛肉酱制作配方！

    1、取泡椒1千克、鲜红椒500克、泡姜50克、大蒜100克分别用搅拌机粉碎；卤熟的牛肉边角料500克切成末。

10种牛肉的做法大全

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