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  • 十斤猪肉灌香肠的比例和配方是什么？

    比例配方：香肠调味料的比例是10斤肉，放3、5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒。原料：猪前腿肉、盐、花椒末、白糖、五香粉、白酒、料酒。做法如下： 1、猪肉洗净切成略粗的肉条，肠衣...

  • 10斤肉灌香肠配方

    10斤肉灌香肠配方灌香肠配料秘方10斤具体操作如下：所用食材：猪肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）；盐130克（2两半），糖100克，50度以上高度酒150毫升（3两），花椒面15克，五香粉15克，鸡精40克...

  • 10斤肉自制手工五香腊肠，好用的神器助力，配方比例详细分享

    香肠腊肠别买了，做法和配方都告诉你，纯手工简单放心！特别香 xxcc140 阅54 转13 想吃腊肠不用买，教你自制五香腊肠，配方毫无保留，一次成功 荷妈美食记 阅40 转2 用十斤鱼做五香酥鱼的...

  • 10斤肉灌香肠配方

    1、猪肉洗净切成略粗的肉条，肠衣用水冲洗干净待用，把需要的调味料准备好。

  • 十斤肉做香肠配方怎么配

    1、首先 ，去市场上挑选1块新 鲜的五花肉，或者梅花肉和猪后腿肉，重量控制在10斤左右，肥瘦 360问答 比例以：3分肥，7分瘦最为适合，将它清洗干净后，再将它们改刀切成小丁，装入盆中备用，状态如上图所示即可。

  • 10斤五香香肠的做法与配料

    10斤五香香肠的做法与配料,本视频由李哥88Aa提供,33510次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 10斤肉灌香肠配方

    10斤肉灌香肠配方灌香肠配料秘方10斤具体操作如下：所用食材：猪肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）；盐130克（2两半），糖100克，50度以上高度酒150毫升（3两），花椒面15克，五香粉15克，鸡精40克...

  • 10斤肉灌香肠配方

    10斤肉灌香肠配方十斤猪肉灌香肠配方：猪肉馅十斤、大葱10小段、姜10小块、玉米淀粉1000克、红曲粉20克、盐10茶勺、白糖30克、十三香30克、胡椒粉20克，做法如下：准备材料：猪肉馅500克、大葱1...

  • 十斤广式香肠的制作及方法 十斤五香香肠的制作及方法 十斤麻辣香肠的制作及方法

    五香香肠的做法 1.新鲜的冷鲜猪肉5斤，根据自己的喜好选择肥瘦比例（建议最好2分肥8分瘦），切成条状小块状备用 2.肠衣放入凉清水中浸泡5分钟左右（不能用热水），拿出冲洗2-3遍干净后备用 3.以...

10斤肉五香香肠配方

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