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元宝饺子的包法图解:
1、首先把饺子皮放在掌心、放入馅。
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你知道抄手、云吞、馄饨与饺子的区别吗?
“老板,来二两饺子。“老板,来一碗红油抄手。“老板,我要一碗馄饨。“老板,一碗云吞。是不是很耳熟,然而你能分清抄手、云吞、馄饨与饺子吗?要说他们的共同点无非是一张面皮包着一团馅,若...
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挑战三种饺子包法和我最爱的“龙抄手”
不管大家相信与否,作为女人我真的不是一般的不会包出好看的饺子来,在我们家乡几乎都只包“龙抄手”的,因为我们那几乎每个人都爱吃,不管是早上当早餐还是正餐,配上油泼辣子,那味道简直是绝...
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挑战三种饺子包法和我最爱的“龙抄手”
“饺子”对我来说只喜欢包但是不是特别爱吃的那种,水煮、蒸和煎还是煎更胜一筹。每次我都是准备2斤肉配2袋饺子皮和1袋“龙抄手皮”,作为早餐也是不错
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扁食
扁食与饺子大致相同。扁食是中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。扁食分为肉馅与素馅,素馅称为素扁食。扁食,在北方方言区、闽语区等不同地区有不同的叫法...
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