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鸡腿肉
黄焖鸡 用料:鸡腿肉、鲜香菇、鲜姜片、尖椒 763浏览 5收藏 酱爆鸡丁 用料:鸡腿肉、黄瓜、甜面酱、白糖、蚝油、清水、香油、葱、姜 175浏览 1收藏 奶油炖菜 用料:鸡腿肉、胡萝卜、土豆、...
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黄焖鸡
黄焖鸡 鸡腿肉,香菇,土豆,姜,大蒜,花椒,辣椒,香菜 收藏人数 87 小小糊涂女 黄焖鸡#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜# 鸡腿,金龙鱼菜籽油,葱姜,香菇,土豆,洋葱,胡萝卜,生抽,老抽,糖,盐,白胡椒...
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才知道黄焖鸡是一道鲁菜,因为我们山东老家的黄焖鸡做法完全不同,是裹糊炸后再上锅蒸的。今天做的这道黄焖鸡起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南特色传统名菜之一,属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,肉质入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。这道菜里,香菇起了绝对的提味作用,千万不能省略。鸡肉炒至上色后,还需要炖煮入味,所以不要切的太小,以免最后煮碎了。甜面酱和十三香等佐料倒是可以
今天做的这道黄焖鸡起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南特色传统名菜之一,属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,肉质入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。这道菜...
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杨铭宇黄焖鸡米饭(南门店)
点评用户“我是一颗橘子”对【杨铭宇黄焖鸡米饭(南门店)】的评价:黄焖鸡的鸡肉都是鸡腿肉,大块又入味,量很足!汤汁我很喜欢,泡饭一会儿就吃完了,咋说呢,很饿很饿的时候我还会选择.
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黄焖鸡怎么做软烂入味,又吃不腻?
1. 把需要的材料都备好
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黄焖鸡,教你在家简单做,鸡肉滑嫩又入味,味道不比饭店差
身处鲁地,鲁菜系中有名的黄焖鸡,便是以鸡腿肉来制作的。黄焖鸡不说其他地方了,就单是我们这个小县城里,就有许多家以*黄焖鸡为命名的饭店,生意火爆。给女儿点过两次,她都是吃吃挑挑,一个...
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简略版黄焖鸡 ️ 酱汁鸡腿肉
【简略版黄焖鸡 ️ 酱汁鸡腿肉】1.买的去骨鲜鸡腿,切块,冷水入锅放料酒、姜,焯水。放入凉水中洗净备用。锅中放油,下蒜、小米辣,爆香以后下鸡腿饭炒,加入生抽老抽蚝油继续翻炒 加入一点点...
黄焖鸡都是鸡腿肉为什么不亏本
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