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  • 麻辣香肠10斤肉调料配方？360问答

    麻辣香肠10斤肉调料配方？10斤灌香肠需要如下比例配料：高度白酒100毫升，辣椒面60克，花椒面60克，盐100克，五香粉10克，姜汁30毫升。主料：猪后臀尖2000克，腌渍肠衣1条。配件：矿泉水瓶1个

  • 四川麻辣香肠调料配方十斤？

    四川麻辣香肠调料配方十斤是指猪肉。麻辣香肠材料：猪后腿肉10斤，肠衣10米左右，食盐130克，花椒粉30克，罩弊档辣椒粉80克，十三香3克，白糖50克，高度白酒卜稿50克。如果有现成的麻辣香肠调料...

  • 麻辣香肠调料

    麻辣香肠调料 02:07 14.8万 10斤猪肉做的麻辣大香肠，配料做法简单好吃，麻辣鲜香，趁现在猪肉价还能自由动手试试～#麻辣香肠 夏妈厨房 08:56 2915 10斤猪肉在家自制麻辣香肠，配料做法简单，...

  • 麻辣香肠10斤肉调料配方

    麻辣香肠调料配方15斤

  • 最近想在家里做麻辣香肠，四川麻辣香肠调料配方十斤怎么做？

    四川麻辣香肠调料配方十斤分别为，200ml，料酒20g，五香粉，30g孜然粉，30g少量的黑胡椒粉和白胡椒粉。40g白糖，100g白酒。50ml酱油，30ml，辣椒油40g，辣椒粉两勺，老干妈。这些作为主要的原材料配方。混合在一块儿。四川的川味麻辣香...

  • 麻辣香肠10斤的配料有哪些？

    麻辣香肠10斤的配料有：10斤猪肉，盆中加入120克辣椒面，35克花椒面，20克 鸡精，30克 白糖，25克 十三香，130克食盐，调料全部放一起，搅拌均匀，最好盆大一点，搅拌起来也容易，将调料搅...

  • 麻辣香肠调料配方10斤

    我为您整理一下配料比例和做法，马上发给您哦[比心] 您需樱圆要准备材料：猪后腿肉10斤，肠衣10米左右，食盐130克，花椒粉30克，辣椒粉80克，十三香3克中乎，白糖50克卖颂悉，高度白酒50克。

  • 灌香肠时，10斤肉用多少料？原来一直放错了，难怪香肠做的不好吃

    糖可以中和盐的咸味，同时增加香肠的鲜甜口感。10斤肉需用80g糖。4.辣椒粉辣椒粉是川味麻辣香肠的重要调料，可以增加香肠的辣味和色泽。1 0斤肉需用120g辣椒粉。我们独家研制出了一款独特...

  • 重庆麻辣香肠配料秘方10斤肉

    此外，制作麻辣香肠时需要注意卫生和安全，确保原料新鲜、调料无添加、灌制环境清洁。晾晒时要避免阳光直射和风吹雨打，以免影响香肠的质量和口感。同时，可以根据个人口味适当调整配料比例，制作出自己喜欢的麻辣香肠。

麻辣香肠调料配方10斤

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