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  • 鳙鱼怎么做好吃 鳙鱼的做法大全

    鳙鱼是很常见的一种家常菜里的食材,一般的做法有清蒸、红烧或者是做汤,味道都是很不错的,我们一起来学学这些家常菜的做法吧。鳙鱼怎么做好吃 1.将鳙鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒。2.将...

  • 至味鱼头汤

    鱼头汤之所以成为江南人家的家常菜,是有它的道理的,李时珍在《本草纲目》中就已经写道“鳙之美者在于头”。鳙鱼也叫“花鲢鱼”,上海人叫“胖头鱼”。在菜场里的鱼摊,胖头鱼鱼头的价格卖得比...

  • 鳙鱼头做法

    1.把二斤左右的鱼头开半,去鳃除鳞洗净 2.周身拍上料酒,葱段、姜片,用盐、酱油抹匀腌制片刻。3.盘里码好葱段、姜片,放鱼头,撒姜丝,小米椒末,撒上红油拌剁椒。这个时候秘器就现身啦!当当当当!电蒸箱! 4. 将调制好的鱼头...

  • 砂锅鳙鱼头

    详细分解砂锅鳙鱼头的家常做法、砂锅鳙鱼头的功效作用、适宜人群、不适宜人群,精选砂锅鳙鱼头家常菜谱大全,实用菜谱做法,详细的美食烹饪步骤,让您轻松地学会做美食。功效与作用:简介及特...

  • 鳙鱼头海带汤的做法

    还真是有点夸张,只是一种改良而已,“鱼头浓汤”是一道家常汤菜,而此鳙鱼头海带豆腐汤,汤白似乳,滋味浓厚,味丝丝诱人,那味...

  • 舌尖上的兴化|听说,你想吃鱼了?

    鲜鱼红烧是兴化地区最家常的做法,鱼肉鲜嫩入味,解馋又下饭,是许多在外兴化人记忆中家乡的本味。代表菜红烧鲫鱼荷包鲫鱼红烧昂...

  • “鳙鱼头”的相关菜谱

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  • “鳙鱼头”的相关菜谱

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  • 鳙鱼头黑豆汤

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