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煮“面条”别在水开下锅了，很多人做错了，难怪面条不筋道还起坨
煮“面条”别在水开下锅了，很多人做错了，难怪面条不筋道还起坨！说到面食，大家都不会陌生，面食是最常吃的美食之一，面食是由面粉制作而成的，无论是早餐、中餐、晚餐离不开面粉，许多小吃也离不开面粉，面粉做的面食种类非常多，但...
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鲜面条水开后煮几分钟
11、煮锅里倒入清水，水开后放入擀好的湿面条，煮熟后捞出到小碗里，挖上几汤匙炒好的雪菜肉丝拌匀。面条煮熟后会有些湿黏，放在冷水里搅散开来，可避免面条粘在一起。 孕妇能不能吃牛肉拉面 孕妇是可以吃...
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煮面条是凉水下锅还是开水下锅?煮面条用冷水还是热水
煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化...
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煮面条时最忌水开下锅，面馆老师傅教你诀窍，3步煮出爽滑又劲道
煮面条时最忌水开下锅，面馆老师傅教你诀窍，3步煮出爽滑又劲道，于2020年08月20日上线，由家常菜日记上传。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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煮面条最忌水开下锅，面馆老师傅教我诀窍，2步煮出爽滑又有劲道
鲜面条80度下锅，干挂面滚水煮，杂粮面冷水煮。购买面条防甲醛，正常面条易煮断，颜色自然，保鲜期短。摘要由作者通过智能技术生成 有用 面条不仅口感美味，同时蕴含着寓意深远：生日时享用长寿...
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煮面条，最忌水开下锅，掌握3个技巧，面条筋道又爽滑，真好吃
这里说的是鲜面条，可以这样下。挂面还是要开水下锅。回复 · 2021年10月13日谢谢指导，也感谢您的分享[玫瑰][玫瑰][玫瑰]回复 · 2021年10月13日不过看着挺好吃的...
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煮面条最怕水开下锅，面馆老板：教你这3步，保证面条筋道又爽滑
如果要是你自己在家擀的鲜面条，就不要煮很长时间，特别是鸡蛋面，基本开上一次锅就能熟了！还有重要的一步就是，如果你煮清汤面，可以加入少许食盐，这样会让面条更利索！亲爱的读者，感谢你的...
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煮面条，水开下锅就错了，要如何做面条比面馆的还好吃呢？
这煮面，或许很多人都认为是再简单不过的事情，水开了，放入鲜面条，煮好了不就行了。那样通常蒸出来的鲜面条很容易出现“半生不熟”状况，外皮熟透，里面含有纯白色的硬心，口味生涩还不太熟。也有时，蒸出来的面条煮成一坨了，一大碗...
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煮面条最忌水开才下锅,牢记3个关键点,面条又香又有嚼劲
煮面条最忌水开才下锅，牢记3个关键点，面条又香又有嚼劲北方人民喜欢吃面食，除了最基础的馒头之外，面条也很常见。我们家的主食，基本上就是中午晚.
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煮面条，不要等到水开下锅！面馆师傅分享3个技巧，更加爽滑筋道
方法如下：准备新鲜面条，鲜面条更好吃。锅中加足量清水，大火煮水，当水烧到80度的时候，开始准备下面条，具体温度不好测量，那么看到锅内有大量小气泡出现时就可以了。不过要在下入面条前，撒上一勺食盐，搅动融化后，下入面条，面条...
鲜面条下锅为什么要等水开
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