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  • 鲁菜菜名中的文化底蕴

    鲁菜历史悠久，是全国影响最大、流传最广的菜系之一，其中各具特色的菜名，既体现了劳动人民的智慧和超群的烹饪技艺，也反映出齐鲁饮食文化的深厚底蕴。菜名就是广告词 鲁菜的源流可以追溯到...

  • 鲜香有味的鲁菜及经典名菜菜谱

    山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，是中国著名的八大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表，绝大多数人都认为，鲁菜是中国八大菜系之首。它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很...

  • 史上最全：100个中国菜英文官方翻译！

    鲁菜 Lu Cuisine (Shandong Cuisine)川菜 Chuan Cuisine (Sichuan Cuisine)粤菜 Yue Cuisine (Guangdong Cuisine)闽菜 ...

  • 鲁菜美食100道

    鲁菜美食100道

  • 鲁菜

    鲁菜，是中国传统四大菜系之一，中国八大菜系之一，是北方菜的代表，也是中国家常菜的基础，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，黄河流域烹饪文化的代表。2500年前山东的儒家学派奠定了...

  • 鲁菜菜谱大全

    鲁菜菜谱大全 4.1分 439下载 1.80W阅读 2 鲁菜介绍 4.1分 242下载 4,551阅读 3 鲁菜介绍 4.1分 348下载 4,989阅读 4 鲁菜简介 4.1分 305下载 2,468阅读 5 家常菜菜谱大全 4.1分 93下载 2,049...

  • 最热的鲁菜菜谱大全

    【鲁菜】-醋溜白菜 gaopingzhao 原料：白菜、葱、姜、蒜、花生油、盐、白糖、醋、酱油、味精。【糖醋鲤鱼】-年年有余 诗心 原料：鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄...

  • 鲁菜菜谱大全

    (2)把发面对【菜名】扒原壳鲍鱼【所属菜系】鲁菜【特点】口味鲜醇，好碱分成 30 个剂子，用面杖擀成皮，把馅放在皮中捏 20 余个摺包好。第 2 页 共 14 页 本文格式为 Word 版，下载可任意编辑 ...

  • 经典鲁菜100款

    《经典鲁菜100款》介绍了鲁菜是八大莱系之首，历史悠久，根深叶茂，对其他菜系的影响最为广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，是世界美食殿堂里的一颗璀璨明珠。鲁菜发端于备秋战国时的齐国和...

鲁菜100道经典菜名英文

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