到五寨尝尝黑肉烩菜(组图)科普知识

服务员赶紧解释起来，说这黑肉并不是黑色的肉，而是猪的红熟肉，黑肉炖粉条即是这红熟肉加上土豆、粉条、豆腐和调味作料，在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，味道鲜美，当属五寨...

这里是貂蝉故里，更是个隐藏的吃货天堂

在高压锅中压上5分钟，出锅后放进煮好的宽粉，酱油提鲜，稍微翻炒几下，黑肉烩菜就做好啦！

#好物推荐

土豆掰小块 豆腐切厚片 豆腐切厚片 猪油偏瘦肉 炒干水分下葱姜蒜 花椒大料面 炒出香味老抽上色 料酒去腥 下配菜翻炒上色 加水刚漫过菜 盐味精鸡精 到入高压锅加豆腐压三分钟 压好回锅加粉条 装...

五寨县美食

...地特色美食也是主食之一，五寨人逢年过节，婚丧嫁娶，家中会客，都要做黑肉烩菜招待宾朋。如今，城里人结婚喜庆席设酒店摆宴席，虽...

哪个牌子的高压锅好用啊？菲仕乐和WMF，还是双立人的好点？

WMF就是发明高压锅的，WMF这个品牌在德国本土超受欢迎，一个WMF专卖店可以配齐你厨房跟餐桌的所有需求。楼上几个彩色的锅子图是他们家的一个子品牌silit,锅身是陶瓷和钢融在一起的，优点就是保鲜，号称隔夜不会坏，像紫砂壶的意思；

高压锅炖肉

...白菜等。一顿吃不了冷冻起来，想吃就拿出来烩菜。小贴士 还是再次提醒高压锅的安全使用！

高压锅炖整只鹅需要多久时间

高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀。当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，直到食物成熟。里面的...

冬日的五寨人家，总少不了这一道菜.. ...

这黑肉并不是黑色的肉，而是猪的红熟肉，黑肉炖粉条即是这红熟肉加上土豆、粉条、豆腐和调味作料，在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，味道鲜美，当属五寨独有特色。五寨黑肉烩菜之...

寒冷的冬日里，来一碗香喷喷的大烩菜

这黑肉并不是黑色的肉，而是猪的红熟肉，黑肉炖粉条即是这红熟肉加上土豆、粉条、豆腐和调味作料，在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，味道鲜美，当属五寨独有特色。五寨黑肉烩菜之...