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卤藕片的做法
配料:姜两片、料酒一汤匙、老抽2汤匙、盐一茶匙、白砂糖1汤匙、香叶一片、干辣椒一个、八角一颗、花椒20粒、草果一颗、豆蔻两颗 为您推荐:莲藕大全 作者:生活小编 难度:初级入门 类型:热菜...
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卤藕用什么藕好
4.盖上高压锅盖子,转中火,等上汽后转中小火压15分钟左右关火。最好泡一个晚上,吃的时候再把藕片从卤水汁中捞出。小诀窍 1.藕片本身没有什么味道,光放香料和调料味道肯定是不够的,秘诀就是...
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藕一般卤几分钟
藕片吃完卤汁可以加其它的蔬菜荤菜继续卤,卤汁是越老越好的,每次做卤味的时候再根据卤水情况加点香料和调料进去,大部分人都选择用高压锅进行卤藕,因为这样卤出来的藕,会更加的入味。
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卤莲藕怎么做好吃,卤莲藕的家常做法
卤莲藕怎么做好吃,卤莲藕的家常做法用料主料藕500克五花肉1小块辅料姜2片料酒1汤匙老抽2汤匙盐1茶匙白砂糖1汤匙香叶1片干辣椒1根八角1颗花椒20粒草果1颗豆蔻2颗卤藕片的做法1.草果和豆蔻用刀背...
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卤藕片的做法,卤藕片怎么做好吃,卤藕片的家常做法
卤藕片的做法,卤藕片怎么做好吃,卤藕片的家常做法步骤 1肉洗净,藕去皮洗净,熟鸡蛋剥壳步骤 2所有香料放入调料盒中,干辣椒剪成段,葱、姜切片步骤 3肉切成大块,藕切厚片备用步骤 4砂锅放入...
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卤牛肉最忌放这两种调料,不然会毁了一锅美食,但多数人都不知道
导读:卤牛肉最忌放这两种调料,不然会毁了一锅美食,但多数人都不知道!随着人们生活水平的提高,在饮食方面也有了很大的改善,越来越多的人都不满足于吃饱喝足,更是享受吃饭的过程,如果能吃...
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排骨
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。干过排骨 排骨 用料:排骨、姜...
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