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    3.香菜也剁碎。 4.葱和姜也切碎。 5.把羊肉和葱、姜、生抽十三香放到盆子里面顺时针搅拌均匀。 6.放入香菜顺时针搅拌均匀。 7.和好馅备用。 8.面和好饧发一会。 9.面团搓长条,切小剂子,用擀面杖擀成片。 10.把馅料放入饺子皮包好。 11.锅里面放水煮开,下饺子,盖上锅盖煮开,放入一小碗凉水,在盖上锅盖煮开,再重复一次,饺子就可以出锅了。

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