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  • 香菇酱

    香菇酱是以香菇为主要原料,再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。香菇酱可以拌饭、拌面很方便,炒饭、炒菜味更香,是佐餐、烹饪的...

  • 香菇猪肉香辣酱

    香菇猪肉香辣酱是由香菇、猪肉、辣椒为主要食材做成的一道菜品,属于家常酱料。

  • 香菇肉沫酱

    烹饪步骤 1/7 点击查看大图 将瘦肉香菇切成丁,也可以换成五花肉,也可以切成沫,根据个人喜好 2/7 点击查看大图 生姜,大蒜,小米椒切成沫备好 3/7 点击查看大图 1/7 点击查看大图 将瘦肉香菇切成丁,也可以换成五花肉,也可以切成沫,根据个人喜好 2/7 点击查看大图 生姜,大蒜,小米椒切成沫备好 3/7 点击查看大图 起锅烧油,依次放入生姜,大蒜,小米椒。

  • 香菇肉末酱

    用料 肉末 若干 香菇 10朵 姜葱蒜 若干 红辣椒 半根 豆豉 1小把 调味 步骤2 白芝麻 1小把 香菇肉末酱的做法 准备食材:猪肉末+香菇+姜葱蒜+红辣椒+豆豉。 把猪肉剁成末;姜葱蒜剁成末;香菇切小粒(干香菇就要提前浸泡软)。 热锅凉油,放入肉沫慢慢煸香; 依次加入姜葱蒜末+红辣椒末+香菇粒+豆豉,翻炒均匀煸炒干香...

  • 怎么做好吃的香菇酱

    1.蘑菇洗净,控干水分

  • 鲜香菇炒酱

    用料 鲜香菇 一斤多 猪肉 将近一斤吧 葱姜 适量 海天黄豆酱 一大瓶 花生油 适量 鲜香菇炒酱的做法 这是黄豆酱。 香菇洗净,剪掉根部。 切成丁。 一盘 摊平了分成2盘,放到阳台晾晒,我家阳台是封闭的,只能尽量靠窗放,凉了一天一夜,要是露天放一个中午头就行了。 鲜香菇炒酱的做法 这是黄豆酱。 香菇洗净,剪掉根部。 切成丁。 一盘 摊平了分成2盘,放到阳台晾晒,我家阳台是封闭的,只能尽量靠窗放,凉了一天一夜,要是露天放一个中午

  • 香菇猪肉煎饺

    香菇猪肉煎饺的做法 取面粉放入面盆中,取烫手水(大概60℃)慢慢倒入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅拌,使面粉形成较小的面絮,之后用手将面絮揉成团,达到“三光”。面团上盖上潮湿的屉布,饧面20-30分钟 猪肉洗净,剁成肉馅 香菇洗净,焯烫一下,捞出过凉,之后切成小丁

  • 香菇鸡肉酱

    所需食材:鸡胸肉一块(猪肉也行)、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许 鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末 锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味 再下葱花炒香 加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色 加入酱翻炒两分钟 加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠 最后一步 百搭的香菇鸡肉酱做好了

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