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四川香肠蒸好还是煮好?我的做法是蒸,蒸熟后,开始时还蛮软,但变凉后会硬。怎么做,会一直是绵软的呢?
时间太短不容易蒸熟,时间太长蒸出来的腊肠又干又硬又难吃。所以蒸腊肠的时间一定要把握好。4.时间过后,我们把这两种腊肠拿出来,可以把它直接切成薄片配着下酒菜吃,也可以用来炒菜吃哦。5....
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腊肠煮多久能熟?腊肠一般煮多长时间?5号网
腊肠煮多久能熟 腊肠蒸也可以,煮也可以,看你自己喜好。如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸、煮半个小时。5号网小编教您最原始直接的办法,用筷子插一下,能不费力气插进去就...
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蒸香肠,越嚼越香,下酒棒极了
蒸好的香肠要晾凉再切片,要不能会切不成片,会散哦。来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发...
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冻香肠蒸多久才能蒸熟 冻香肠需要蒸多久
1、冻香肠一般需要蒸二十到三十分钟左右的时间,需要将香肠搅碎之后加入佐料灌进肠衣里面,冷冻香肠因为经过冷冻,所需要的时间要长一些,一般的香肠则只需要蒸十五到二十分钟左右的时间。而且...
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蒸香肠蒸多久能吃?用冷水还是热水?区别很大,用错了香肠很干柴
自制的灌香肠如果风干以后再蒸着吃,那同样需要冷水下锅蒸才能蒸透,但是因为灌香肠比腊肠体积更大更粗,所以蒸的时间上需要更长为佳。蒸香肠用冷水还是热水?自己灌的香肠要用热水蒸,而买的...
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腊肠蒸多久能熟
蒸腊肠的做法 原料:腊味香肠 3 只;香醋适量。做法:蒸锅里注入凉水,香肠上锅蒸 20 分钟;取出香肠,晾凉后 切成小薄片;将切好的香肠片摆盘即可。提醒:香肠蘸点香醋吃,味道更好。香肠晾凉后再切比较...
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香肠蒸多久才能蒸熟?生活经验
01、香肠用普通锅蒸20分钟左右即可。如果想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制,只需等高压锅上汽后,调成小火蒸10分钟即可。 香肠蒸20分钟左右即可。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。如果想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制,只需等高压锅上汽后,调成小火蒸10分钟即可。
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