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1斤肉要用多少馄饨皮?10年馄饨店主实测分享,非常实用收藏了!
1斤肉要用多少馄饨皮?10年馄饨店主实测分享,非常实用收藏了!本视频由做手工饺子馄饨的三姐原创提供,25174次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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一斤馄饨皮大概有多少张
一斤馄饨皮大概有五十张。馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。用清水和面做皮,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水...
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馄饨皮的做法
1. 第一步就是先在面粉里加盐,这样出来的皮才够韧
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馄饨馅和馄饨皮的比例
一斤肉可以做两斤馅,一斤馅可以包一斤皮子,也就是说:一斤肉+一斤馅的其他成分+两斤皮=4斤馄饨,每个人三两(饭量比较好),最多四两 5个人吃馄饨大概要买多少肉馅,多少馄饨皮 一碗如果是20个两碗就是40个。5个人就是200个。一斤馄饨皮是60个左右。200个就3斤半左右。一斤肉馅能包大概80~100馄饨。可以买两斤多点肉馅。
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做馄饨要几斤皮几斤馅几斤肉?
馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘镇纯米,底边长约7厘米的 等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量...
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