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食堂从业人员食品安全知识培训制度
1、餐饮服务从业人员必须在接受食品安全法律、法规和食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。2、餐饮服务提供者应认真制定培训计划,在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、...
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食堂食品安全知识培训
2012年春季开学学校食堂食品安全知识培训濯港中学2012-3-21精选ppt管理基础 建立网络1 订立制度2 员工培训3 内部检查4精选ppt规范性管理指南框架关键环节①工作场所关键环节⑥餐具用具关键环节...
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学校食堂从业人员食品安全知识培训内容
一、目标通过培训使学校食堂管理人员与从业人员...
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学校食堂从业人员 食品安全知识培训
1. 学校食堂管理主要三个方面:管理、操作、应急处理
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食堂食品安全知识培训
食堂食品安全知识培训厨房安全培训根据安全因素辨认表,厨房安全因素包括,煤气触及的防火,防爆,防毒气,和食品质量,和防投毒,1,厨房煤气煤气中毒主要指1氧化碳中毒,液化石油气,管道煤气,天然气...
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我校对食堂一线员工进行食品安全知识培训
这次培训,使我校食堂员工增强了食品安全意识,深刻认识到食品安全的重要性,并丰富了食品安全知识。食堂员工们表示,将把培训学到的知识积极应用到工作中,更好地保障食堂食品安全。
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我院举行食堂防鼠及食品安全知识培训会
落实省食品安全委员会办公室等6部门《关于印发集中用餐单位食堂防鼠八项措施的通知》精神,1月11日,我院在阶梯教室举行食堂防鼠及食品安全知识培训,学院食品安全管理人员、食堂从业...
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我校对食堂一线员工进行食品安全知识培训
这次培训,使我校食堂员工增强了食品安全意识,深刻认识到食品安全的重要性,并丰富了食品安全知识。食堂员工们表示,将把培训学到的知识积极应用到工作中,更好地保障食堂食品安全。
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学校食堂食品安全知识培训(PPT)
学校食堂食品安全知识培训,餐饮服务场所相关名词关系图,食品相关概念,专间 指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,包括冷食间、生食间、裱花间、中央厨房和集体用餐配送单位的分装或...
食堂食品安全知识培训
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