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  • 食堂食品卫生安全管理制度

    1 、学校食堂必须认真贯彻执行《食品安全法》，建立健全自身的食品卫生安全管理组织和食品卫生安全管理制度，有专（兼）职的食品安全管理人员，认真搞好本单位的食品卫生安全管理工作，接受食品卫生安全管理监督部门的监督检查。

  • 食堂食品安全卫生管理制度

    二、学校食堂、商店食品卫生管理要求：1、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证...

  • 学校食堂从业人员食品安全卫生知识培训制度

    学校食堂从业人员食品安全卫生知识培训制度1学校食堂食品安全卫生管理人员应经常参加食品安全卫生知识及有关食品安全卫生法律法规学习,掌握与食品安全有关的法律法规和卫生常识,并能对本单位...

  • 食堂食品安全卫生的管理制度

    食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。食堂食品安全卫生的管理制度3一、明确食堂工作人员...

  • 最新食堂食品安全卫生的管理制度范本

    最新食堂食品安全卫生的管理制度1一、食品烹饪厨师必须持有效健康证、卫生知识培训合格证，穿戴工作衣、帽上岗。二、食品烹饪厨师必须加强政治、业务学习，熟悉各种烹调技艺，增强食品卫生安全...

  • 食堂员工卫生安全知识培训制度

    ...迟到、不早退、不制度，并做好学习笔记。四、不培训、不上岗、迟到早退扣10元/次，缺席扣20元/次。五、讲究个人卫生，增强食品卫生安全意识。

  • 关于学校饭堂食品卫生安全管理制度

    4、实行事故职责追查制度。二、学校食堂、饮食店食品卫生管理要求(一)务必具备的条件：1、食品加工人员必备的卫生条件：从业人员务必经培训合格...

  • 饭堂食品卫生安全管理工作制度.docx

    食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并主动协作、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。饭堂食品卫生安全管理工作制度【篇4】一、学校必需建立健全以校（园）长为第一责任人的食品安全责...

  • 食堂食品安全卫生管理制度

    ...细菌浸入。6。操作区域必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等 .四、从业人员健康检查及卫生安全知识培训制度1。 员工须参加基础卫生安全培训、持有效健康...

食堂食品卫生安全培训制度

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