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餐饮业食品安全管理四大必备要素培训
2、培训目的•正确理解《食品安全法》在餐饮行业中的新规定•掌握现代厨房的管理内容•掌握日常餐饮卫生和安全的管理要点•通过案例分析如何避免食品中毒事件的发生 3、课程特点:小班教学.
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食品安全知识点培训内容
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败...
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靖远:开展2024年秋季中小学校食品安全暨规范管理培训
中国食品安全网讯(武丽莉)近日,靖远县市场监督管理局联合县教育局召开2024年秋季中小学食品安全暨规范管理培训会,各乡镇市场监管所负责人、各教育管理中心主任、各级各类学校校(园)长、...
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食品安全知识培训
食品安全知识培训,为推进我校全体师生食品安全知识教育,保障学生饮食安全,根据上级文件精神的要求,制定学校食品安全教育培训方案如下。 编号 ...
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食品安全管理人员每年应接受不少于多少小时的培训
新上岗的从业人员安全培训时间不得少于72学时,每年再培训的时间不得少于20学时。品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。
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餐饮服务中心参加食品安全管理员培训
3月18日,餐饮服务中心行政人员参加了食品安全管理人员培训。本次培训由绍兴市餐饮业和烹饪协会组织,重点学习了《中华人民共和国食品安全法》、《绍兴市餐饮单位“三厨(储)”管理办法》及...
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我校与市场监管部门联合开展食品安全培训
11月8日,为积极响应国家关于加强食品安全管理的号召,我校与湘潭市市场监管部门在第三教学楼会议室联合举办了一场针对食堂从业人员的食品安全专题培训。湘潭市市场监管局餐饮科宋艳主讲,基建...
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加强食品生产安全培训筑牢舌尖安全防线
芦山县市场监督管理局组织辖区内所有食品生产环节监管人员和食品生产企业的安全总监到芦山县市场监督管理局集中参加培训,应参加此次培训会的企业共18家,实到15家,与会人员共17人。此次培训会的企业共18家,实到15家,与会人员共17人...
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关于举办2024年第二期食品安全员线上培训班的通知
为帮助企业落实食品安全主体责任,明确食品安全员岗位职责,掌握食品安全员应具备的专业能力,提升食品安全管理水平,湖北省市场监督管理宣传教育中心将举办 2024 年第 二 期食品安全员线...
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