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  • 风干腊肉排行榜评价怎么样品牌推荐

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  • 风干腊肉做法

    》腊肉制作 配料： 纯猪瘦肉2．5千克，精盐100克，白糖50克，红糖50克，酱油150克，味精10克，6 0°白酒100克。 制作： 先将瘦肉切成 苦听 长条或薄片，每条(块)重约50—250克，然后将其浸入开水锅内，立即捞出置一干净能漏水的容 器内，沥干水分。同时 州雷胡跳所却章究 ，将配料混合在另 一容器内煮沸放凉。把沥干水的 瘦肉条(块)故入已放凉的配料液 中，浸渍腌制2小 时，中间翻缸一次。

  • 风干腊肉怎么炒好吃又简单

    风干腊肉怎么炒好吃又简单笋干，腊肉，姜，蒜，辣椒干，胡椒粉，料酒，白糖，生抽，醋，盐.做法1、笋干在凉水中浸泡1-2天，洗净沥干。2、腊肉洗净切麻将大小。3、开火冷锅放点油加热，放入蒜、姜片、腊肉炒香，放生抽、辣椒、料酒、胡...

  • 风干腊肉的做法

    风干腊肉的做法,今天带来的是风干腊肉,注意调料根据自己口味适量增减。今天带来的是风干腊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材五花肉 10克（个人口味酌情增减）老姜 10克盐 少许花椒 一点点八角 2个香...

  • “烟熏的”腊肉和“风干的”腊肉到底有什么区别？哪个更好吃？

    风干的腊肉制作起来是比较简单的。在五花肉上均匀地涂抹上食盐等调料品，然后再直接挂在通风的地方慢慢风干就可以了。风干的腊肉制作的时间比较长，所以，人们很早就会开始做。对于湖南、四川...

  • 做腊肉风干的过程一点也不难，难的是腌制的调理怎么搭配？

    1、主材料五花肉，不用洗哦 2、先把猪肉用适量盐和1勺胡椒粉、1勺五香粉抹均匀。3、八角和干红葱头拍扁剁碎。4、取个大盆碗，放入剁碎的葱头八角，加入白酒，酱油、老抽、姜片，盐，和剩下的...

  • 风干腊肉

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  • 风干腊肉

    正好现在凛冬，于是向老妈申请再做腊肉，但现在城里没有柴火熏，于是改做风干腊肉~ 老妈做，我记录，原来如此简单！佩服劳动人民，太会利用天时地利了！有温度要求，【天气必须10度以下】 否则...

  • 风干腊肉

    风干腊肉的做法 步骤1 盐和花椒八角用小火炒香，微黄就好。步骤2 这个料汁可以提前几天泡，放冰箱，这样更好味，有高度白酒，黄酒，老抽，味极鲜，小茴香，桂皮，香叶，山奈，冰糖，老姜沫，干...

风干腊肉

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