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面粉营养强化的说明
食物中添加的维生素有维生素A、B1、B2烟酸、C、D2等。我国营养元素应适合国情,除了营养素的强化外,还应注意粮食制品的混合...
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面粉(Flour)高清
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面粉 灰分含量
...的石灰质的含量 MSZ 6369/2-1985 面粉检测模式.原料展示以及含量 MSZ 6369/13-1979 面粉检测模式.白色含量定义以及活性元素含量定义...
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咸水角皮所用的主要原料是()A、粘米粉B、面粉C、糯米粉
A、粘米粉 B、面粉 C、糯米粉
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吃标准面粉比吃精白面粉好,其原因是标准面粉中含丰富的() A。钙 B。蛋白质 C。淀粉 D。维生素
吃标准面粉比吃精白面粉好,其原因是标准面粉中含丰富的(D。维生素) 化学消化的最重要的特征是C酶的活动 某同学面部长了一个疖子,其顶端发现了一个“脓头”该脓头主要是由(C死亡白细胞)...
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面粉在水中能溶解吗
面粉在水中是不能溶解的。面粉的主要成分就是淀粉,淀粉不能溶于冷水,会形成悬浊液,淀粉能少量溶解于热水中,形成乳浊液。淀粉不溶于冷水,但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状,俗称浆糊,这...
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通俗来讲面粉就是指小麦磨出来的粉
而完全保留了面粉本身的口感,面盘质量高,麦香味浓,石磨面粉低温加工,淀粉没有熟化,植 物蛋白(面筋)面性没有改变,维生素、微量元素没有被破坏,营养易被吸收,特别是维生素E的含量是普...
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易错题:下列粉尘中,的粉尘不可能发生爆炸。()A.生石灰 B.面粉 C
【单选题】下列粉尘中,的粉尘不可能发生爆炸。()A.生石灰 B.面粉 C.煤粉参考答案: A ,答错率: 97%试题解析:生石灰不可能发生爆炸 ...
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