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  • 油面筋 的制作方法详解

    1.打糊头： 在50公斤面粉中陆续加水30～35公斤调和搅拌，搅拌时间约25分钟，夏短冬长，然后静置4～8分钟，待到糊头起泡，面筋即已凝集。

  • 面筋」面筋营养价值、做法怎么做好吃、功效与作用

    先准备一盆凉水，加入一点食用盐，然后将面粉轻轻倒入水中，不要用水搅拌，等待面粉静置沉淀，注意水的量要保证面粉完全吸收，吸收完水分后的面团用手再轻轻挤出水分，然后用保鲜

  • 水面筋怎么做好吃 手把手教水面筋做法

    非常值得一试，不仅口味很特别，而且制作起来的方法也很简单。 1、青椒炒水面筋水面筋是可以用来炒着吃的，而且水面筋既能够单独炒，也可以配合其他的食材一起炒，比如和青椒一起炒，就是很值得推荐的一种做法，把青椒和水面筋一起炒的话，口感相当不错，首先要准备适量的新鲜水面筋将其切成片，然后把准备的青椒也清洗干净切成丝状，锅里面洒入少量的芝麻油，烧热后就把水面筋和青椒放进去进行翻炒，在撒入少量的食用盐和味精炒香后即可装盘享用。 ...

  • 油面筋

    美食天下食材频道为您提供油面筋的做法大全，油面筋怎么做好吃，油面筋的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！

  • 自制面筋

    【下厨房】自制面筋栏目为您推荐自制面筋做法大全,自制面筋怎么做好吃技巧分享,自制面筋最正宗的做法和自制面筋家常做法推荐,更多自制面筋的简单做法就来下厨房。

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面筋的做法与配方

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