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商洪芳家常面点100例
《商洪芳家常面点100例》是2014年1月1日天津科技翻译出版有限公司出版的图书，作者是商洪芳、刘士晨。
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老济南的四大包子铺
长清大素包，发源地在长清县老城西门里。原西门里大街49号，住着一户人家，男主人名叫赵光河，膝下有两子，长子赵君祥，次子赵君荣。赵君祥是个赶集摆摊的小生意人，见集市上有位老人支着锅卖大...
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天津美食界的百年“老字号”，吃过7种以上，才称得上“老天津”
石头门坎距今约有100年的历史，主营天津老字号的素食小吃，尤其素包子一绝，皮薄馅大，鲜香浓郁，包子铺门口有一个挡水的门坎，久而久之，石头门坎的称号，就这么叫起来了，慈禧也吃过，对味道...
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名家十日谈：石头门坎素包和素菜
除了上世纪20年代，南市和达宁路万顺成小吃店卖过素包外，天津市还没有出现过第二家。这家小店主营素包之外还擅长制作素帽。原料用豆面和好切成二寸长条，过油炸黄和素丸子搭配出售，买回家加工...
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天津地下说唱歌曲《河北风云》
天津这场大雨，让我们想起大禹 憋在家里我跟阿脸涮锅儿沾着大宇 边吃边等二友，还有下瓦房的金刚 拿起iphone，听着我的《黛玉走四方》 伟伟打着折叠伞还抱个救生圈 在卫国道上潜泳还给自己掐...
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太怀念了！细数76家天津老字号，全认识的天津人已经老了...
石头门坎，天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，驰名全国做素包最早的老字号，已有100余年的历史。肉馅包子皮薄肉多，包子汤汁鲜美，传统的包子味，倍儿香~飞鸡蛋馄炖也值得一尝...
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狗不理包子真的是谁都不理了，百年老字号的退场背后有三大原因
经典什锦素包是68元1套，1只包子要14元，这都是一般的价格。再看看不一般的价格，极品三鲜包，280元一笼，总共有8只，每只35元。这样的包子是给老百姓吃的吗？市面上的肉包子1到2元一只，你卖...
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石头门坎
石头门坎，天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，驰名全国做素包最早的老字号，已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。因店主为防夏季雨水入...
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商洪芳家常面点100例
天津 素包 黄米 烧卖 包 生煎包子 蟹粉小笼包 香芋包 香麻饼 双色卷 荷叶卷 菊花卷 腊肠卷 棉花杯 金丝卷 香糟 馒头 白兔 包 油酥烧饼 寿桃 月季包 part5 油酥面团 类食品 老婆饼 鸳鸯酥 佛手 ...
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蒸馒头有诀窍，天津翠姐20年的面点师，25分钟一锅大白馒头就熟了
蒸馒头有诀窍，天津翠姐20年的面点师，25分钟一锅大白馒头就熟了，于2021年11月08日上线，由天津翠姐生活上传。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频...
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