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  • 青蟹清蒸要蒸多久

    清蒸青蟹的时间具体是由青蟹的体积和清蒸的工具决定的。大青蟹蒸15分钟左右 通常500克左右的青蟹，个头较大，外壳比较硬，较难蒸熟，因此清蒸时间较长，通常要水开之后再蒸15到18分钟左右，若是用高压锅蒸，一般上气之后再蒸12分钟即可。小青蟹蒸10分钟左右 200克左右的青蟹个头相对较小，外壳较软，比较容易蒸熟，清蒸时间控制在水开之后10到12分钟左右，如果是高压锅，通常蒸8分钟左右即可。

  • 青蟹要蒸多久？360问答

    青蟹蒸15分钟即可，下面是具体做法：准备材料：青蟹1只，姜丝10克，蒜末适量，芝麻香油5毫升，白砂糖5克，黄酒10毫升 1、将买来的青蟹取出，青蟹外壳用清水刷洗干净。2、在青蟹底部用小刀撬开...

青蟹一般要蒸多久

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