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  • 鲅鱼传真情 送鱼显孝心

    在青岛,每年四五月份春鲅鱼上市的时候,根据传统风俗,女婿要给岳父岳母送鲅鱼,而且越大越好,尤其是还没有结婚的小伙子,给未来的老丈人送鲅鱼更是件大事儿。谷雨过后,青岛本地的海捕鱼当中,春鲅鱼无论是个头还是口味,都是这个季节的佳品,此时挑上几条肥美的鲜鲅鱼送给老人,正是子女表达孝心的好机会。 专家介绍,青岛人爱吃鲅鱼的习俗,可以追溯到5000年前。在胶州三里河遗址不远处,考古人员曾发现数吨的鲅鱼骨,三里河人甚至还用鲅鱼骨做成各种装饰品和小工

  • 青岛女婿最新"硬核"礼:32元一斤的鲅鱼了解一下?

    青岛素来有送鲅鱼给岳父母的说法 青岛女婿们 还是那句话 你们的鲅鱼 都准备好了么?每斤鲅鱼32元到45元不等 “谷雨始见鲅鱼汛”,四月里,沙子口渔港百船骈至,人涌如潮,车水马龙,一派繁忙...

  • 青岛银为什么对鲅鱼有这么深的“执念”

    青岛人对鲅鱼的爱,已经不仅仅体现在吃上了,当地有一句俗语叫“鲅鱼跳、丈人笑”,每当到了鲅鱼上市的季节,就是老人最开心的时节,晚辈们会准备好初春最新鲜的鲅鱼送给长辈,表达对长辈的感恩。关于这个习俗的由来,有一个传说故事...

  • 沙子口鲅鱼节

    鲅鱼跳,丈人笑,一年一度的沙子口鲅鱼节4月开幕!每年这个时候,岛城大街小巷处处都是买鲅鱼送鲅鱼的人,“鲅鱼之礼”所承载的孝道文化也是青岛一道浓浓的人文风景。沙子口街道位于黄海之滨...

  • 2019年沙子口鲅鱼节启幕

    今年春鲅鱼上来后,沙子口街道积极组织开展“鲅鱼之礼”活动,给社区的百岁老人以及崂山区敬老院的老人送去了新鲜鲅鱼,给老人们尝鲜。(青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 宋新华)

  • 青岛本地当流鲅鱼上市,比去年每斤要便宜三块钱

    4月15日,在小港码头,记者遇到来自海云庵市场的业主赵曰阳,他这段时间春鲅鱼一天一个价格,特别是青岛本地当流鲅鱼的价格变化更为明显。现在本地当流鲅鱼的批发价格为每斤20多元,较去年同期每斤要便宜三元。预计“五一”长假后,随着...

  • 材料一:每年4月24日,是青岛近海地区一年一度的“鲅鱼节”。节日里望着大量新鲜的鲅鱼上市,渔民和市民的脸上乐开了花,共同分享来自海洋的恩惠。

    节日里望着大量新鲜的鲅鱼上市,渔民和市民的脸上乐开了花,共同分享来自海洋的恩惠。材料二:2013年6月1日12时青岛市全部渔船归港停靠,正式“封海”实行伏季休渔,给我们的海洋休养生息的机会。近年来我国近海已经很难捕到鱼了,有些鱼在...

  • 求懂鲅鱼的进来给点帮助,最近想买鲅鱼送丈母娘那!【青岛中能吧】

    求懂鲅鱼的进来给点帮.但市场上的鲅鱼都是外地的,有懂的告诉下本地鲅鱼什么时候买最好! 现在早了 五一前后,现在都不是本地的 ...

  • 青岛媳妇嫁到衡水做鲅鱼锅贴,每日限20份

    三月螺蛳四月蚌!元宵节未过已上市,杭州吃货有口福了2021-03-0101:57山东这地过元宵点“豆面灯”,灯灭了吃灯座2021-03...

  • 又到鲅鱼上市时!送上这份“鲅鱼攻略”,青岛女婿们赶紧收藏了!(附做法)

    我们不做信息搬运工,我们是青岛微信原创媒体!青岛女婿送多大的鲅鱼最合适?送三斤两斤的鲅鱼根本拿不出手,五斤六斤的也不够分量,似乎送十斤二十斤的才是好女婿的标志,你明白了吗?女婿们,你会挑鲅鱼吗?冰冻和新鲜鲅鱼最简单的办...

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