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同样是火锅，重庆的火锅与四川成都的火锅有什么不一样
1.用油不同 重庆火锅重牛油，因为牛油味道重，可以将香料的香味发挥出来，因此重庆火锅都是以干料为主。在口味上重庆火锅是比较极端的。吃完会有嗓子冒烟但却很过瘾的感觉。而四川火锅就没有...
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重庆火锅VS四川火锅：麻辣江湖中的两大门派，你更pick谁？
今天，我们就来一场味觉与文化的深度探秘，带你全面了解重庆火锅与四川火锅的区别。01 历史的印记 起源VS传承/ 关于四川火锅和重庆火锅起源于哪儿、谁更地道一直没有定论。为了争火锅发源地，...
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都是辣：“四川火锅”与“重庆火锅”到底有啥区别？看完涨知识
而提起四川和重庆的饮食，就不得不说火锅！众所周知，现如今无论是北方还是南方，无论是大街还是小巷，四川火锅和重庆火锅绝对是最火的，受众程度最高的火锅！
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董子健说火锅面前不要尊严，四川火锅与重庆火锅有什么区别？
最基本的区别就是一个是在四川，一个是在重庆，其次本身两个地方虽然说是不同的地区，但是很多时候双方的各种对袭基晌于火锅各方面的喜好还是相同的，只不过四川火锅可能相对来说更加的好，卖...
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做了几十年《川渝火锅》都还没搞透彻的问题，深度解析
川菜世家下面深度分析一下重庆火锅与四川火锅的真实区别。炒底料 用油差异 重庆火锅：重庆火锅重牛油，因为重庆人觉得牛油味道浓，更加适合极端霸道的口味，所以重庆火锅在老油炼制和炒底料...
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四川火锅与重庆火锅谁更受欢迎
1、四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒，达官显宦，文人骚客，商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛，人均消费次数之大。2、四川.
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如何区分重庆与成都火锅？本地人总结出3点经验
如何区分重庆与成都火锅？本地人总结出3点经验,本视频由渝晓晚提供,9554次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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火锅盛宴：重庆与四川的味蕾之争
尤其是重庆和四川火锅，它们分别占据着这片星空中最引人注目的位置，各自拥有一大批忠实的食客。它的秘诀在于那由牛油、辣椒、花椒组成的神奇底料，这三者的结合营造出一种独特的火辣与麻香，在...
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