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重庆“十大经典名菜”,都是“渝菜之魂”,你吃过几道?
2018年,中国烹饪协会在河南向世界发布了“中国菜”系列,其中便包括了重庆“十大经典名菜,下面,就给大家介绍一下,看看您吃过几道?一、水煮鱼 在我国餐桌上,鱼是个必备硬菜,或清蒸、或...
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重庆菜
评分 人做过 重庆烧白(详细版) 评分 8.2 人做过 重庆家常川菜香辣尖椒鸡 评分 8.0 15 人做过 重庆辣子鸡 评分 8.3 4954 人做过 自制家常版重庆小面,香辣过瘾10分钟搞定 评分 人做过
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重庆人必备十个家常菜 不服来辩,附烹饪方法!
上榜理由:夫妻肺片,麻辣鲜香,细嫩化渣,深受四川人喜爱,做法家常,好吃又好做的代表~ 做法: 1、将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净,用香料、盐、花椒面等各种...
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重庆人过年必吃的10道菜,看看你家都吃了吗?
被网友们评为川菜之首的回锅肉,虽然只是一道川渝家常菜,但在它其貌不扬的外表下,隐藏着一颗复杂的心,体现了川菜复合口味的精髓。回锅肉一定要使用肥瘦相间的部位,可以选择咸菜、蒜苗等各种...
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正宗老重庆人吃火锅必点的十大菜品
很多人都是乱点一通,不仅吃得不过瘾,而且可能会觉得火锅并没有那么好吃,实打实地浪费钱财,其实主要原因是你不会点菜,吃火锅重庆人绝对是“老司机”,今天重庆老字号朝天门火锅就给大家分享...
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重庆十大名菜有哪些
泡椒牛蛙具有麻辣鲜香和肉质嫩滑的特点,是四川、重庆等地的经典家常菜之一。主要食材和烹饪方法: 泡椒牛蛙的主要食材是牛蛙,烹饪方法相对简单。首先将牛蛙宰杀去头去皮去内脏,洗净后切成块...
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重庆多吃点家常菜攻略,多吃点家常菜特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间【携程美食】
收集携程游友对重庆多吃点家常菜餐馆的各种评价、印象、点评,包含多吃点家常菜特色菜推荐、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行,从携程攻略开始。
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