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绍兴醉虾的做法和调料(醉虾的做法和调料)
一、怎么做醉虾 配料:酱油、白糖、盐、白酒、辣椒、葱、姜、蒜、虾。1.处理配料 首先要把买来的虾清洗干净,放在一边备用。然后,要把事先准备好的葱、姜、蒜拿出来切块。然后,我们应该在葱,姜,蒜中加入一些切碎的辣椒,用热油浇...
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餐厅里的醉虾原来是这么做的!我仔细看了三遍
③开火,等锅热,加入适当的油,把配料放入锅内,中火翻炒两分钟。④接下去把虾放入锅内翻炒,等到虾开始变色之后,倒入啤酒。⑤根据自己的口味,在锅内加入适量的盐巴和胡椒粉。最后加入一勺...
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比醉虾还鲜的“酱油虾”,肉质嫩滑,特别下饭,做法简单
在所有的做法中,醉虾是味道最鲜,肉质最嫩的。美味酱油虾:肉质嫩滑,特别下饭,做法简单,一看就会!所需食材主料:大虾1斤配料:柠檬1个,酱油100克,姜一块,大葱1段,盐适量,小米...
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怎么做熟醉虾(蟹)?
1. 虾买回后剪去大小脚,清洗干净
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熟醉虾的调料配方
首先,我们需要准备好调料。将生姜、蒜、小米椒、香菜末等调料切碎备用。再将料酒、水、生抽、老抽、盐等混合搅拌,制成熟醉虾的特制调料。 接下来,简单的烹饪方式将
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