-
酿皮怎么做？
1. 面粉加水，比例大概是2：1。水试着加，不要一下子放太多。加一点点盐。用力揉成光滑的面团，最好也揉久一点。醒半个小时至一个小时。(我这次做了2杯高筋面粉，放了大概1杯水。)看这形象
-
酿皮和凉皮，到底是不是一个东西？
在中国的街头巷尾，随处可见的小吃摊，总少不了酿皮和凉皮这两样美味的特色小吃。许多人经常会将这两种小吃混淆在一起，认为它们是同一种东西，但实际上，它们并不是完全相同的食物。酿皮和凉皮...
-
酿皮
最后一步 酿皮切条，把酿皮和面筋放在盘子里，放黄瓜丝和香菜末，倒入调料汁拌匀即可。小贴士 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
-
酿皮
酿皮在我们这边就是这么个叫法，几乎家家户户都会做，闲的美食，今天又做给父母吃。超级简单。酿皮的用料 汤料：黄瓜，胡萝卜，西红柿，香芹，香菜，青辣椒，醋，一品鲜，盐，葱油，蒜泥，油炸...
-
#酿皮#
早餐•2019年5月9日#甘肃胖友给的高担酿皮 其实就是懒人面皮吗 像面条 不用洗面筋的那种#酿皮# 2019-05-09 8 1 一羊103（海外,日本） 兰州酿皮子（高旦） 午餐•2019年2月20日#手痒卤了酱骨头，...
-
超级详细的自制酿皮（人人都能做出来）
超级详细的自制酿皮（人人都能做出来）的做法 面和的稍软一些这样容易洗 最重要的一步，就是洗面。一定要用凉水，像洗衣服那样，水不用太多，没过面团即可。差不多洗三次，分别把洗过的水倒到...
-
酿皮
酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中,酿皮,酿皮简介,玛沁县特产
-
酿皮
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时...
-
酿皮
下面用一只锅烧开水后把面皮锅刷油后，将面水放适量进面皮锅后（面水不要放太多那样会导致酿皮很厚口感不好，也不爱熟），此时注意一定要有锅盖哦，不然，面皮接触空气后会开裂而且还不好从面皮锅中取出，酿皮也不会有劲道的口感，所以...
浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
